材料及份量:
& v# m- a; ]6 ?9 R9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份量約30隻）/ ~. r3 c0 \. b1 T" K
西洋菜 1斤
+ \. w' H/ A, s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海餃子皮（方形） 半斤tvb now,tvbnow,bttvb) X* `7 O t, `& W o
豬肉 約半斤（$15-$20）www1.tvboxnow.com+ p; _8 I T* b* T, f6 |8 E
冬菜 約1両（$2）公仔箱論壇7 f! b6 `9 m _! x$ X8 b
芫茜 少許 調味料:
% O! p6 Z9 R; l1 X$ O3 m公仔箱論壇豬肉醃料：www1.tvboxnow.com; Q8 h W2 I# Z1 L/ ~1 G1 n
生抽、糖、生粉、水 各少許www1.tvboxnow.com: u T0 f3 j* k) r0 Y! B- E% G
' e$ T. s6 T+ p9 S1 A. A* B4 M0 s& d公仔箱論壇湯底：
% Z# c4 g9 F3 [0 q公仔箱論壇熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 i! q1 x* r
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! K' A: r& F/ Y, s) Nwww1.tvboxnow.com製法:& W2 f5 m8 }/ x& n1 F
1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。
: t- x8 a. ]0 _5 i7 r* j4 i' K: Bwww1.tvboxnow.com2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。
' n8 [# y' D) l) L# @) _3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
' `4 x8 G1 s; \& `5 X% R9 q4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
2 F! D3 D8 w+ r0 w公仔箱論壇5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }7 i+ t7 \$ `* R9 u$ N& K! l
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。www1.tvboxnow.com$ I$ e2 L( _0 c
7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 H$ S, }; D- j- m {9 ]% F
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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