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[甜品] 檸檬蛋糕

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: R0 M) b) _
檸檬汁 2至3茶匙
+ P0 v5 K# e1 t5 v; A檸檬皮蓉 半茶匙
/ d4 y# r% }1 W7 N公仔箱論壇自發粉 85克www1.tvboxnow.com) f- R. T! }9 S$ }& A3 i
吉士粉 9克" y% f0 Z( n$ X6 @, r+ F7 V: ~
雞蛋 3隻* c! A5 E4 j, F2 e
糖 90克www1.tvboxnow.com6 r- e8 W" v) D4 V' s
橄欖油 27克* K; g( j3 u) D- r
糖霜 半杯
  A. n" l# k( N! y# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G( W( s& W. y" N6 W1 {製法:
( l, t  i% r$ o5 c9 e$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
& |, m; f% o4 E% c5 L1 K公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。 公仔箱論壇  w( s( t- g: j, z; Q
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
* s; F7 Q3 j9 T( M: p3 B4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。 # x- X4 ?+ Y9 R- Z2 V9 D: j0 f
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。公仔箱論壇2 _+ h* |0 d1 @; h5 S( ]8 d
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, m5 O7 I: d# @. ~3 t" p
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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