材料及份量:
8 C5 V& ?$ N |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳 600克
8 Z$ y$ v6 J3 `! I6 `5 d1 `* Y" X, btvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克
" _; w* G% R, C+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 50克' g. f& E$ K4 P) M' x
菘子仁 30克
/ G$ ~9 @ v" `1 f# ^+ Z ~, J% Z, u公仔箱論壇番茄 4個公仔箱論壇' U' z h; d5 s: i! ?
番茜 5克
) V Y: g7 a W% q7 C3 r+ Y芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! L1 C7 a. X# y
白蘭地 20毫升
( S" |+ ^. g0 p/ B3 l7 ?' L) fwww1.tvboxnow.com葡萄酒 20毫升2 X# z; j! }( \) z( E
百里香 適量 公仔箱論壇& W- A: Q* h) G; g; W0 O
www1.tvboxnow.com: j5 V0 k3 L$ h& E7 L
調味料:
C) u+ L. |. E0 H: N! Z9 f紅酒汁料：
# ?1 X! b- l$ {2 G6 Btvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 N8 F* M2 ?$ N0 g5 [. D
洋蔥 10克
' Y4 J' C1 h' I" B# @5 Z百里香 2克
% @. b4 }7 Y, M, o( g: I公仔箱論壇月桂葉 2塊+ }" f$ A( g* l! v( j
黑椒 2克+ ?6 w) ?: ], y+ z0 e- M' E
紅酒 200毫升公仔箱論壇6 ]- C5 z/ o) {) K
燒汁 100毫升/ d5 U0 j4 y' Q0 L9 I% `
牛油 30克- ], l% \4 m( P% p1 h- e% P5 W
鹽 3克
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製法:
5 E8 f; v: I# U( n' |) F, q! E1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
7 p5 d9 b7 \* U ?& v2. 將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ ]: q* a! W# }6 B
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
1 `% B& k [5 s1 Q P; A8 e* @5 Nwww1.tvboxnow.com4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
% F$ B6 ^$ j. x; _tvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上少許芝士，然後捲起。
7 t& e: D1 L5 i6 \6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- [' B0 W. I' X: r2 Y* J7 s' c+ H) D
% P& g. K- D7 wwww1.tvboxnow.com紅酒汁料：
8 ]3 L t: r3 M" s1 I) d4 l1 swww1.tvboxnow.com1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, i& g* u, w- y
2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。www1.tvboxnow.com5 m) ]1 X5 j0 X9 o5 h/ d
3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。www1.tvboxnow.com ]% a; @4 h7 P/ b9 I6 }
4. 加少許鹽和黑椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X g1 L5 _% c1 @
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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