材料 :
' H+ a \ f. z( r' T9 ]. ?油 - 2湯匙* k9 p6 Y' @/ S1 z- f. O
熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- @0 H, N) _$ v/ K7 h
燉麵 - 2湯匙
( _7 C* U+ T' g; D; u v, I$ B糯米粉 - 230克公仔箱論壇, J/ x7 {' Y* V2 ^6 |6 q
花生粒 - 適量% {1 @4 c% x3 T
椰茸 - 適量
- x9 [+ E- G. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V y' x, x6 |! b U3 K. O
做法 :
* s1 p* o: y- m; ^0 f+ @4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起& o1 o. d7 s8 t
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# n7 M2 E4 O, F+ s- p; V
搓合成球形狀 " L2 v: E6 R! N4 C8 b7 u9 ~
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇- a$ _( T; G9 `
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸0 f) p' |; I, U y9 F
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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