材料 :www1.tvboxnow.com% i7 \ j) U' Q$ o
油 - 2湯匙
' r8 V9 t3 e/ O' ktvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
% |$ j$ \, t& x2 z, `4 jwww1.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙
$ l& g& `% E; U* Z: V+ H* \糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb" _/ E. P. F6 @& E. l0 k4 |0 c
花生粒 - 適量
' @ k( V* W# x7 v) {tvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量
; s' M) j( W* q4 ]4 [3 y- Z6 G( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 J. D! M/ ?( C8 I
做法 :
% z# w) Q) i+ {) e, _8 y% h N0 ~& mtvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起) [, N2 S( ], _) `/ h& _ s
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; y( `# m& N9 {
搓合成球形狀 2 d% x8 I; U+ A
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
4 D& a% [* _" i公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5 J+ n" Y p) y3 }
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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