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; p* Y( u; c3 d* q# L" @+ V- e4 k, xwww1.tvboxnow.com材 料
, x% p( u$ L$ }" @, T8 R春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 www1.tvboxnow.com# @" ?7 |0 U2 I0 ~' z) O2 [
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調 味 料
6 d/ s. a2 a/ S* A- p# owww1.tvboxnow.com鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙www1.tvboxnow.com/ w0 D; I4 O. q2 m6 j! a1 M$ e
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做 法公仔箱論壇" R' f8 M0 Q; j
1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 , 用 刀 剁 成 泥 , 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 , 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。
/ l. v; ?8 J; u' l" i" j6 I' U* Kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% G/ P6 I' c& v+ ~6 c0 I
2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 , 鋪 上 蝦 泥 , 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G7 |& o W ^' A, p- l& S: ^
. C% ]* Q- ]- a* dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 , 取 出 瀝 乾 油 份 , 切 成 8 件 , 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。公仔箱論壇" ?* I U8 K5 x
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要 在 春 卷 上 拮 窿 , 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。* [% N9 ]4 a* O; N1 N7 r( A
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