材料:(4人份)
# T+ A' Q" ?! A: o6 b _栗子肉6兩公仔箱論壇7 w3 w \" M5 [' \* S3 ~
杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb# Y& ^$ |+ H r6 k7 ^2 e7 w
陳皮1角
4 z6 O$ a0 C. j" w0 P/ L7 A- Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) {- j" o4 q' x+ M
水約10碗
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4 n+ Q' Z% |$ S8 E做法: j' Z2 \& ^; [, s
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
3 R3 O! z4 m& U2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。2 f3 d: V. T% y6 g" A0 g+ p
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。6 B' G7 G1 A8 n
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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4 t: Z7 E9 L9 P8 [; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
7 c# \( ?. ^1 s8 @9 Uwww1.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |