[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
8 g) b. a. X. W! C+ ?1 N' h栗子肉6兩
* d. x. y  ]& q% G: a; hwww1.tvboxnow.com杜仲5錢
- ]2 P% B" \) W1 M9 V+ s4 J: [/ B2 zwww1.tvboxnow.com陳皮1角
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水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b$ A3 e0 I6 u0 ^- a/ u- N

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做法：公仔箱論壇2 T) Y5 U$ L  X4 q; d. n; ?
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
- F- d, g! ]& o/ U# P5 s* {www1.tvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 B4 v. @3 F5 {) m" Q, q
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5 P6 E# X9 f# d0 y. x* t
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：
2 ]" V& i  ]3 V/ {% {$ n$ Q& X6 Bwww1.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。