[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 [: F9 Q( T; D% q9 b
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ _! i+ g) O( u: I& X/ I0 h
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻
+ D1 T' i- i& ^3 }0 swww1.tvboxnow.com水約10碗
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做法：! C# \" b# H+ e3 r
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 E" w2 |8 V4 X2 `
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
) Q! e# h8 B: h$ A3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇9 s) \+ }) Q1 G; q: N! x4 w
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
) Z( o, {1 D) H4 u8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ @0 z$ m) v+ E1 |" x4 Q
功效：
% S! y3 {/ P9 ^0 o  i! e1 S杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。