材料：(4至6人份)tvb now,tvbnow,bttvb) S" E9 y6 G3 ^" A; L8 j+ \# _0 u
急凍鱷魚肉半斤
+ k7 k: N1 Z* M( a% R瘦肉3兩
' }, V0 j: |, n& G3 \: t/ I: V( m3 t( Xtvb now,tvbnow,bttvb靈芝1兩
9 z5 U1 E$ Q' W7 w8 N6 `tvb now,tvbnow,bttvb懷山5錢+ J. ~% y& B- \# U& g8 e3 p& _! r( ]4 ?
枸杞子5錢
0 k0 C" e9 Y5 S% `2 X( Swww1.tvboxnow.com陳皮1片
% h* `" P: p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片
9 M! {* x& N4 K; k, g& z蜜棗2粒tvb now,tvbnow,bttvb# H$ a: f; Z' v8 l
水約12碗
2 l4 C/ z! B% F9 P) ]- t1 p7 e公仔箱論壇（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)www1.tvboxnow.com# ?2 H# x) K% h4 w& x, H5 g
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做法：公仔箱論壇; f8 r; g: A$ B! g
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
/ \+ Y+ A- e q2 K% \2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。: Q( a% y+ y$ {" w# m5 W$ y
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
: b. B% [( x0 l n& t+ C9 ~6 r4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
% X% J6 K4 N& J4 [% X. m* R公仔箱論壇公仔箱論壇. G1 r. x, E% ]6 c& P0 U1 Z3 e
功效：/ F4 g* P/ M4 {* w' B
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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