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[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

材料:(4至5人份)tvb now,tvbnow,bttvb4 N+ M) O# V2 v" E1 h7 E
鹿尾羓5錢
1 }& S' L8 L$ ]$ q: ?5 c; htvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1隻
6 w. C! o0 D- Q  y; |2 ^- j4 Jtvb now,tvbnow,bttvb黨參4錢
! V3 ]: L7 t) o7 C1 V% W3 Y懷山5錢
, m; ~$ g# k$ m/ d枸杞子5錢公仔箱論壇1 F" v/ K/ D7 Z1 L' e
紅棗12粒公仔箱論壇  R7 o5 l7 V) f6 w1 P% |
生薑2片
+ g% Z1 S* s* o) |公仔箱論壇酒3杯公仔箱論壇- C7 r* q5 ^1 d# ]8 O# K
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做法:
* Z# l3 u& p" p3 F* O/ N1. 鹿尾羓切片備用;烏雞劏洗乾淨,去毛、去內臟備用。www1.tvboxnow.com: J$ X+ T4 d1 O! N  E* n
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨;紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨,備用。
- s# g$ x" m7 I, L" u4 @3. 將全部材料放入大燉盅內,注入適量水及酒,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最後下幼鹽調味即可。
/ G% p" L  J9 _4 l3 O! C9 U* V功效:鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效,日常飲用此湯,可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。
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