[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：
* ^$ ?" G7 N& j9 u9 C+ L公仔箱論壇香芒1個
  t3 X. d5 P. _tvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵1包www1.tvboxnow.com7 |3 {9 o9 `8 r+ h3 N
中蝦2隻
; V) k. j* Y" X& \魷魚50克
. h) F6 Z4 {' W6 ^! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口50克tvb now,tvbnow,bttvb) D. `& W0 V6 M# h2 p* M0 q) v
魚肉50克6 N# S' ~4 {2 Z" F% E% \
帶子50克www1.tvboxnow.com" {/ x9 N5 J' k% s

- @# |" e0 f9 @5 b8 Y! r做法：
8 P( A. E, C& H* G1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；" ]' [# `% @; c* \! Y+ U
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；6 H) J% H# P# n7 g
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
+ C" S2 D# ^/ \+ c7 b! ^: T4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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* z8 |  }9 o8 A' I2 t- K小貼士：: e  R0 M" g# d6 M. A
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。2 |8 w( b) N+ \7 j1 p
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
$ Z" i9 |$ e& I3 ?* e  N8 P$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。