[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：
& B. F9 s% P/ Z. L, ]香芒1個4 F* |* {: d/ j  p( M9 L& V; z" X
墨魚麵1包
; ^- ~% w6 o5 g9 _中蝦2隻0 n8 S" o7 [$ G6 c1 [
魷魚50克tvb now,tvbnow,bttvb) S0 V- e# |3 M' v: N4 n! F
青口50克6 ]& u. z; `$ S$ [6 m' g, e/ t3 g. l
魚肉50克公仔箱論壇$ E3 _4 g: j; G2 u# `( C- l
帶子50克
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做法：www1.tvboxnow.com. G7 O) Z' o3 J) g* `2 U# z
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
( n. X. k. D: |; }8 w2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
0 R5 y& z9 {' _% v6 u& c. h公仔箱論壇3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；9 w- U6 L* x8 H; p
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：
8 g# ?, d  \) o* u( I9 `0 c# V1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
- R. K! |. K8 m) \2 @公仔箱論壇2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。5 U) ]  ?" ]1 w2 O
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。