2023/09/15www1.tvboxnow.com4 `5 U0 j. Y4 |
/ B s1 \) m+ [5 Ywww1.tvboxnow.com 3 |6 s: T0 E! B' B: U+ o5 I
tvb now,tvbnow,bttvb" c) i. c1 e1 d3 F( a
大坑餐廳食肆雲集，茶記、Cafe……總有合心意的選擇。這間開業剛一年的食店，主打燒烤美食和精釀啤酒，近日為啤酒愛好者推出Bell Hour暢飲時光，並可配搭超值燒烤套餐，是時候約埋三五知己暢飲一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c B( t# v- C; v$ X2 {
/ v1 f. \1 z8 I+ ]
比鄰大坑地標蓮花宮的Porkcentric，一向標榜中歐風格，近日從柏林、布拉格和維也納的節日啤酒文化中獲取靈感，引進本地酒廠「門神啤酒」出品的一系列精釀啤酒，推出全新Bell Hour時段，每晚8時開始，即可以每位$88無限暢飲精釀啤酒1小時。餐廳酒吧特別裝設500升容量的巨型啤酒缸，源源供應IPA和Lager啤酒。
# j" v2 x- K1 H6 L: ^+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, G: B- W4 w2 W( ?. l8 `
精釀啤酒最適宜結合分量十足的美食，餐廳的主菜當然也有一定吸引力。Porkcentric的店名由「Pork」和「centric」組成，主打頂級豬肉，供應不同風味的美國杜洛克豬、英國漢普郡豬（Cinta Senese）、日本鹿兒島黑豚、意大利席恩那琴塔豬和匈牙利曼加利察豬。其冷切醃肉味道正宗，包括斯洛文尼亞鹿肉和意大利野豬莎樂美腸。
: f$ Y$ A; b) t9 F5 g/ m% U+ etvb now,tvbnow,bttvb
7 }6 V4 X" a+ G3 ]" c6 stvb now,tvbnow,bttvb主打頂級豬肉
X# J' v8 Z1 o0 N! f/ i: G6 Y6 k公仔箱論壇當中以曼加利察豬（Mangalica）最是肥美，油脂均勻，其脂肪可高達60%，甚至被譽為豬界和牛。大廚以日本備長炭、蘋果木炭等燒過的曼加利察豬，外脆內軟，佐酒一流，是必試菜式。招牌菜Porkcentric豬肋骨及烤香腸可選不同香辣口味，配以紅薯薯條。8 s8 s, i- Z3 n0 e! Y6 b7 f
) w8 ~ H0 {' K3 {; `tvb now,tvbnow,bttvb餐廳現正推出一周年燒烤套餐（兩位$598，三位$888，四位$1,188；最多可安排8人聚餐享用，另加一），可以優惠價錢品嘗以上各款主菜，套餐包括頭盤（可選餐湯、沙律或冷切醃肉）、主菜、甜品和一杯飲品，主菜還有多款Porkcentric招牌菜，如漢普郡烤豬手配薯角和酸菜、乾式熟成安格斯牛肉漢堡配卡真薯條等，分量十足。
# K$ l' ^/ O$ E. J: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 H1 a: S0 y
% H7 d! B7 q/ e2 Y7 w4 {tvb now,tvbnow,bttvb▲啤酒吧可以供食客悠閒品酒。! Y* G( ? X4 G) a/ S: B
" Y# ]& U9 I l8 W0 a; L
5 k% `/ O% y. U! |- H# ^▲頭盤冷切醃肉包括斯洛文尼亞鹿肉，及意大利野豬莎樂美腸，味道正宗。www1.tvboxnow.com+ Y+ n. p) h& [; r5 x
- n1 s* I' \6 ]' b
6 A! m% i& w$ S3 [8 M* E% Ywww1.tvboxnow.com▲Porkcentric豬肋骨是餐廳招牌菜式之一。 |
發表於 2023-11-18 12:34 PM
| 
發表於 2023-11-24 09:33 AM
|