 公仔箱論壇8 g6 I: K7 ~% W s' S0 R# `
1 j+ J# i' s, `; S4 y; g- L8 D材 料
5 e* A, @& z: C. y公仔箱論壇三 文 魚 柳 （ 連 皮 ） 500 克 公仔箱論壇) U# n) L, C8 _- N; x" s
4 T/ b4 n0 `: B5 S, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- \' A4 @5 t) h! W
醃 魚 料
: t- x" P7 t. t( w% b+ gtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁 / 拔 蘭 地 各 5 毫 升 、 海 鹽 25 克 、 新 鮮 刁 草 10 克 、 砂 糖 70 克 、 白 胡 椒 碎 2 克 . O" f# ]1 t* X$ D6 F" {2 O
, b# V, Z: z1 R" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e ~4 l+ i9 j8 Q
蜜 糖 芥 末 汁
j( Q; D; [ i/ m1 e) ]www1.tvboxnow.com新 鮮 刁 草 5 克 、 蛋 黃 25 克 、 蜜 糖 10 克 、 白 酒 醋 2 毫 升 、 法 國 芥 末 2 克 、 橄 欖 油 75 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb" W8 l' ^2 J; s1 Y1 H( p g
, @3 O8 e7 t7 v! _% H* r5 w+ H$ P/ E. F6 \
做 法tvb now,tvbnow,bttvb" u9 B' [: H6 j9 [: z. u
 4 U7 Y+ |+ E) \# J& L
蜜 糖 芥 末 汁 做 法 ： 先 將 法 國 芥 末 、 蛋 黃 、 白 酒 醋 及 蜜 糖 倒 入 大 碗 ， 攪 拌 約 5 分 鐘 至 膠 着 狀 。
0 d/ B& n" o pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 慢 加 入 橄 欖 油 攪 拌 ， 至 有 點 半 凝 固 狀 態 ， 加 入 已 切 碎 的 刁 草 拌 勻 便 成 。
, r- e4 T* f8 F+ w! R
8 ^% { I2 x$ B, H
- @6 w& Q% B3 f" u2 a公仔箱論壇醃 三 文 魚 做 法 ：
$ j5 H0 I* L0 e' h9 o3 j公仔箱論壇1. 將 砂 糖 、 海 鹽 、 白 胡 椒 碎 及 洗 淨 摘 好 的 刁 草 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇6 X# B) j9 _; ^2 b: L$ ^' k' i
公仔箱論壇: O& V F0 g1 o4 m" d
2. 三 文 魚 皮 向 下 ， 掃 上 拔 蘭 地 、 檸 檬 汁 ， 平 均 鋪 上 （ 1 ） 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 下 格 ， 雪 24 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb- L4 P1 ?1 w$ z: S5 R
www1.tvboxnow.com4 {7 V# _. w+ Z J! a- h8 a5 x
3. 取 出 ， 把 三 文 魚 水 份 倒 出 ， 拿 走 表 面 香 草 ， 切 片 ， 但 不 要 連 皮 切 ， 上 碟 後 淋 上 少 許 蜜 糖 芥 末 汁 便 成 。
. I9 A0 E+ V, { r! a7 c3 M
0 {$ A' f+ U- \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* G# H3 d/ n6 E' I1 Y
# z' j* c3 h" ]8 {# }1 V5 M/ B x! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, Q1 J$ e; e& t4 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 @8 @( O$ H; ` ]9 ~
貼 士
' {2 l( n( S: _tvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 連 皮 醃 ， 令 收 縮 後 的 魚 肉 仍 然 堅 挺 ， 易 切 ， 賣 相 亦 較 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 v) m7 S6 F4 W) _) w h
|
發表於 2009-4-20 02:11 PM
| 