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[中式食譜] 滑 蛋 炒 蝦 仁

材 料+ o2 Y7 t8 [  E' z' T7 d
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許0 n! s  x2 K& P: A( D0 H9 J/ v

1 ^& g9 ]' X9 C% S0 _: qwww1.tvboxnow.com做 法
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% B6 T& l) \8 D* o' y2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 www1.tvboxnow.com: l+ t4 `6 g" \8 \- X0 S$ \

7 E/ X2 R% `- Y公仔箱論壇2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。
  d% _1 d6 L) h% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v! ?! X" X7 a7 M% o公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。www1.tvboxnow.com# L5 ^* M0 y' Q

6 k) D/ g+ o4 u& R) o' T$ ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' W$ O, B0 s* G8 R5 U8 F7 u
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: S7 ~& [7 r( s8 c- ^! n$ U
鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。
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多謝分享!
好似幾好味咁wo....
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