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[中式食譜] 滑 蛋 炒 蝦 仁

材 料公仔箱論壇1 p9 Y; r4 l) Z: _  x
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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( t2 C3 E1 U7 \; W4 P6 j& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" f5 ]# N# F( X: H3 d) P1. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 ) y+ C# B, g& N$ n) [  \

  r2 W( V$ J. Z0 utvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。( L/ J6 R0 F' t9 U# O# s: |. V! v

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5 {! q3 I7 N5 X" l+ rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
  x. C( c' S" k% r7 @& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。
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多謝分享!
好似幾好味咁wo....
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