 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 k7 p) b) v. _# E- d
tvb now,tvbnow,bttvb }. T6 n7 i+ E" |- O8 K- v- s
材 料
9 s. N/ o* @7 j+ e* ~, Y公仔箱論壇豬 扒 3 件 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 1 碗 、 番 茄 2 個 （ 去 皮 切 角 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 角 ） 、 菠 蘿 1/4 杯 、 芝 士 條 少 許 、 麪 粉 適 量
7 a4 S1 B9 ^, g" a- rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; f$ N5 r A1 f8 y8 V! `
tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 Y2 N4 p' T1 H- L8 a2 ^
醃 料
) v5 d( V4 z1 U" g, f+ _. Bwww1.tvboxnow.com梳 打 粉 1/3 茶 匙 、 吉 士 粉 1/3 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
) `, S4 w, n6 v- t5 k' ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. {. Y, h/ Z1 ^& P- [( v
7 N" s- P9 M7 I# Ftvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料
* |$ M+ S3 f' |5 l: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 葉 1 片 、 油 1 湯 匙 、 麪 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 125 毫 升 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 茄 汁 4 湯 匙 、 鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1 湯 匙
! d- X' I* T$ f V2 ?9 u4 G# v1 U; M' X# @2 d2 Z
做 法8 }' N7 q9 o1 t, a2 V- t- t# ?
3 y+ h8 N) C, q公仔箱論壇5 S8 l2 }8 b j& K8 y9 A6 A) ]
1. 豬 扒 用 刀 背 剁 幾 下 ， 讓 它 更 鬆 軟 ， 然 後 加 吉 士 粉 、 雞 粉 、 生 抽 及 梳 打 粉 ， 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。
# e' V( m0 V% t9 ]0 ^- ^
: h! Q w& q0 x/ x% l; t公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 三 分 二 份 量 的 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 白 飯 炒 勻 放 上 焗 盤 備 用 。
5 v4 ]5 `( G8 [6 D
. C3 T# D8 M8 ?2 I1 Q; Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 醃 好 的 豬 扒 蘸 上 麪 粉 及 剩 餘 蛋 漿 ， 下 鑊 煎 成 黃 金 色 ， 取 出 切 件 後 放 在 炒 飯 面 。 www1.tvboxnow.com4 l4 J! Q- O* ?( e/ o
; ?6 `4 M: F7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開 大 火 燒 熱 鑊 下 1 湯 匙 油 ， 收 細 火 下 香 葉 及 麪 粉 拌 勻 ， 將 香 葉 取 出 不 要 ， 然 後 繼 續不 停 拌 勻 煮 至 滑 溜 稠 身 ， 下 水 煮 開 ， 再 下 洋 葱 、 菠 蘿 及 番 茄 拌 勻 ， 下 茄 汁 、 糖 、 雞粉 及 鹽 煮 勻 至 稠 身 成 芡 汁 。
7 G! k- b) F* g B+ }www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ E% s7 {8 O1 D
5. 將 （ 4 ） 淋 上 豬 扒 上 面 ， 撒 上 芝 士 條 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 7 至 10 分 鐘 即 完 成 。
4 h; V' w% R8 O# Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ ^/ d7 i- s
# y1 n! M3 u& e Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 F9 S$ ]) h! k( m9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q& a7 |3 t) r( o/ _ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u" [; [, H0 r! U' S; Y公仔箱論壇貼 士www1.tvboxnow.com: D* Q7 A+ f. N# {, v9 x s
一 定 要 用 麪 粉 水 埋 芡 ， 如 果 用 生 粉 水 埋 芡 ， 焗 出 來 的 芡 汁 會 瀉 下 來 。
. v( m5 d$ f; k D4 z2 T E: R公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-21 02:36 PM
| 