餅皮：
. g K; j" {8 _2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250g公仔箱論壇/ Z+ Z; E# Z7 Y- Z* @4 k* W3 M& _ b
牛油250g
6 H! Q# j" V" v% n3 A+ t, fwww1.tvboxnow.com砂糖 50g; z0 {. P# }" J# _7 t5 }
雞蛋2隻
( R% c0 O3 L7 Atvb now,tvbnow,bttvb
0 X- a+ Z! J+ b; T
# w+ k8 J/ y8 E0 J+ a4 G9 wtvb now,tvbnow,bttvb餡料：$ |6 ?+ T, g3 a
蘋果(小)5個" Z r7 t4 ] E, m$ Q
肉桂粉少許, Q0 H" d/ _+ t# ?. B2 d8 C( n0 i# i
砂糖 2安士
9 ^ B: p+ h& c" ~公仔箱論壇鹽1/4茶匙料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* K4 ?2 W1 L+ V: |7 f' f
% `0 m9 b4 U" i: R5 |% Gtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# d- Q* y m- K3 E/ e
做法：) C, a; Q/ a; s2 ?" f' ^
8 Y8 d1 C5 h* Q- r! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ K2 i- y6 i9 M$ R& F, m5 B
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
" D1 o- p) g9 v0 W$ r公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
0 M! ]( b; U+ O+ E) Z q/ ~9 E" b; H( F3 b4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
* X% _6 q) T/ x$ h公仔箱論壇5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
