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[甜品] 肉桂蘋果批

餅皮:
: Z& J7 e8 e0 o: |/ F& y麵粉250g
* R: g5 W' L  U" b" v0 D$ {牛油250gwww1.tvboxnow.com* k/ w. [  W9 c/ W
砂糖 50g公仔箱論壇) c+ B4 X* q" j3 O' a
雞蛋2隻
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公仔箱論壇, z- O  G* ?' F) m
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蘋果(小)5個
! |* P1 S" |8 e3 C* p' S/ g' x1 A肉桂粉少許www1.tvboxnow.com; t- W/ ^% H& x7 g! \
砂糖 2安士公仔箱論壇7 e& d9 S" e& e+ m. o0 @, ~
鹽1/4茶匙料/ j3 Z0 G( V3 H  B8 l

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" h- _& e- _  D3 K- v; B$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇+ O3 U. G' [: h2 T

8 ?/ |2 {" N; f, a; z6 }' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上,中間開一個圈,打入雞蛋(留下半隻待用),並放入牛油及糖,混合一起由上向下壓,如層疊層反覆壓,直到完全混合。4 @- h3 s0 D( z1 q
2. 用餅棍推開成薄塊,作為餅底,剩下的再推開成薄塊作餅面。
. f% ~4 w! X+ Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘋果去皮去核並切成小塊,煲內放少許水及糖,加入蘋果煮至稔,隨個人喜好加入肉桂粉。
) {1 Z# K6 s( Y4. 將餅底放入糕盆壓平,注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3),再舖上餅面,將接口壓好。用叉插些小孔。
$ r' A. F- i7 l1 d5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混,在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。

好似好簡單wor.得閑試下先thx for infor
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