餅皮：公仔箱論壇% _! c' N: W! a; r- ^; p. e6 U
麵粉250g公仔箱論壇- l# L) E& |' O: H5 t# [; `
牛油250g
+ A! x. ]( z2 j# T q( ~砂糖 50g
& I P0 \& W5 \: {, a8 u4 [雞蛋2隻
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- \- q" O9 |! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: ]2 `3 |5 l. ?% H# h8 }' f4 L6 ^4 t* k
餡料：tvb now,tvbnow,bttvb- t0 H- z/ C3 P b
蘋果(小)5個
; v5 B" x; m4 v; z; G公仔箱論壇肉桂粉少許* f) h7 W' ? [( o' {" O) P. r
砂糖 2安士9 h* d8 M: @. l. Y
鹽1/4茶匙料www1.tvboxnow.com: V* @9 `) i1 ^" G( l7 }
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: x, H6 Z+ I# j, x4 W/ m
. s) _5 N& { N4 t* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
0 j7 a O/ c' }! _9 V3 l公仔箱論壇2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o& M$ o, j! D6 O! B! n( N. Z
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
2 V2 ]5 V+ z8 z8 M3 Y1 \4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 X" V; M H
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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