香茅雞翼tvb now,tvbnow,bttvb) T U/ l7 j$ }7 M$ r
8 M: L9 U' B) I- }6 f( }3 R6 D
香茅(3條)5 D% r4 _ d9 y3 y) x
糖(一茶匙)
6 x T: o2 X% S9 ?鹽(一茶匙)/ Y d, d7 U) W! j0 c3 Y
生抽(一湯匙)公仔箱論壇3 q$ b1 E# S/ x e: a* M# ?
酒(一湯匙)
: O0 R6 J# J6 W9 ^胡椒粉(適量)
0 k) O$ b8 o; n( {雞中翼(12只,足三人份量)
4 n; g# _( h5 {2 i2 o1 J% q5 d
8 h9 w# F, O8 ~; r% c8 _6 p6 G3 H步驟:
/ _% u) m/ f1 }' E2 f/ A, jtvb now,tvbnow,bttvb1.先把香茅砌粒,然後爆香
/ m$ r3 ]9 f2 W* k' mwww1.tvboxnow.com2.再洗淨雞翼
) l0 H# \ E% W: Xwww1.tvboxnow.com3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
: x( [- [( ~5 {& ]$ L9 k- A4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
. D, j! z! W& n' `% v0 z9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c0 m. {$ h& P7 N1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。****************************************************************************** N, D. E2 B8 y7 l6 {* C, Z
蒜頭雞翼公仔箱論壇' E# g3 s1 m$ S9 |0 y3 T
: V: ?) U3 N9 @4 Z1 ?' L% |www1.tvboxnow.com蒜頭(2個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' V8 b; u* M3 J
糖(一茶匙)
6 R9 C& P# i0 f. l+ l4 F5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽(一茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb& g7 J5 k* O* k A! R5 N/ N) R" t
生抽(一湯匙)公仔箱論壇* |9 x) | j8 t& V b
酒(一湯匙)
) c" ^) u: A( z9 j+ B- e6 n% Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉(適量)
: j( O) ~: d) ^$ A7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼(12只,足三人份量)公仔箱論壇6 ^3 Y3 `' d1 C: \: k
www1.tvboxnow.com, u H" l& D8 {2 ^! v
步驟:
) q1 u6 q$ W x8 P* d5 Nwww1.tvboxnow.com1.洗淨雞翼www1.tvboxnow.com4 m8 ]4 H# k3 W; b/ K2 V
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時www1.tvboxnow.com9 x7 z4 O- E6 B r, c* {& @) k$ [4 S
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦
$ @5 c" x/ {+ ?4 i- j, u2 Y8 }8 Btvb now,tvbnow,bttvb
: K4 a: J0 z/ o$ K( s5 W D! \$ z% P*******************************************************************************公仔箱論壇+ v# i" Q# D0 V/ W" I+ i1 w
豉油雞www1.tvboxnow.com) @, V& L i* X+ j9 H
9 |! `4 Z4 w" n+ ?9 p$ O8 ]; F, c. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵水汁(5茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb# e$ [0 U. |8 I6 P
糖(一茶匙)
. l: z, ~; E& R1 T鹽(一茶匙)
0 \ n4 N, I1 Q" y5 h- w2 b; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽(一湯匙)
. N$ [, U% b# H& i' x胡椒粉(適量)www1.tvboxnow.com; M) V2 V" P% L' g
雞中翼(12只,足三人份量)
. `3 { G4 O" B8 Z; X5 q公仔箱論壇
+ B! t1 M- V6 K& v; G( B9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
- M: v; ~; E: E1.洗淨雞翼5 a8 w/ E) e1 ]
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時3 v: t! S6 X" Z- {6 @# }: v
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色: E3 M9 B5 B$ D) G
% }7 F- o7 T$ N* T# ?*********************************************************************************" ~5 I8 J2 g: f. w! f
可樂雞翼
' y* K* {" ~# W) Btvb now,tvbnow,bttvb
w" \% U% i# o/ q0 `, kwww1.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 ~" R% O# }
雞中翼12隻公仔箱論壇1 I B9 `& a2 G" t
蒜頭2粒
" Z* K: T# l/ Y' `$ {4 J dwww1.tvboxnow.com燒酒少許8 u$ O) R' G6 X
% n$ |* g+ z' r( s" M+ Awww1.tvboxnow.com醃料:
1 O8 r' a0 q F( B, [6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂2罐生抽3/4杯
. k! v3 [5 L7 Q0 g7 b& E. V$ Kwww1.tvboxnow.com冰糖2兩八角數粒
v4 L- I' E/ l; c: o( ]tvb now,tvbnow,bttvb薑數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s$ b7 m% v% f+ v7 |1 d
www1.tvboxnow.com, y, R* B1 T- m) b7 O' k9 L
調味料:: Z5 A4 o" q( e0 R; L* F
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
! \1 }/ |- W* Z8 }& z; H公仔箱論壇生抽1/8茶匙水2湯匙
. p5 v/ z7 d' [6 ~7 R6 X
% j d3 x) l% @- t6 t% z3 k公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# i8 @$ L# S9 p0 x: ?
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗,抹乾備用。汁料放於煲內煮滾,滾後再煮10分鐘至出味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P `; N0 D3 V1 o
2.燒熱少許油,爆香已拍扁的蒜頭,把雞翼兩邊略煎,煎時贊下少許燒酒。 s0 J% ~/ ` s) F" h( \$ |0 p
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋,浸20分鐘即成。www1.tvboxnow.com6 a$ E; L7 n7 M% [
tvb now,tvbnow,bttvb- _; N' q# {, Y9 i3 z- }
*************************************************************************************
2 J4 k$ `0 F' o# g3 t$ d腐乳雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# o2 J0 R1 r2 h
" G$ ]- R/ F% _1 c x; q" n$ T( U1 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇! c& B! n$ R$ f9 E2 R
雞中翼2磅
, t6 @" @' h- f4 O2 s4 U$ N6 h蒜茸2湯匙
! ?8 w8 o' c/ f* n- h' U/ s, F! b0 f9 o9 b5 Lwww1.tvboxnow.com燒酒少許
1 y8 ^5 ~' T" t, {+ nwww1.tvboxnow.com乾蔥茸2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j) H4 H2 G8 c- g
辣椒油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X7 |; U6 E6 \( H, g
公仔箱論壇, M0 ^2 U- c% F" v
汁料:2 p; [9 ^5 A9 g' b! b+ J- W
腐乳(搗爛)3湯匙4 c, a; B# S6 {
水3/4杯
% k; g Z/ I- G糖1湯匙+ K5 d) H- ]. l# i. O9 i
' e- I% x$ n$ X5 K! W做法:
8 H7 t5 E# i# s/ B1 R+ g2 Z; X& d: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。/ w: m' ]6 U2 q. K8 M: U
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。
; S* {1 |7 ^6 @, B) J" G6 C6 u% }公仔箱論壇
2 y2 F% D6 p, ?+ B$ z; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*****************************************************************************************
# X+ n3 Y8 `' Y- C4 N; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士雞翼
* n9 T, }# u1 } Y# |5 y# |1 M1 M, s x+ f/ A# h% l0 I3 W5 b* U6 E
材料:www1.tvboxnow.com, J+ Z+ ? d( Q; t: Y5 P) S
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 y. O: K7 s
紹酒1湯匙
) P ?& U4 e0 x; G* w+ swww1.tvboxnow.com薑2片
+ B) O" T7 a# O# Z" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
0 O& C/ c! z2 Q& f4 N# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
. R3 l3 I& o- b: |6 |& V) `5 utvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ C& r* {. ]6 H
八角1粒
' ]( ]& H& X, f5 f甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ a/ g* V+ g1 a8 l" i( O" j! T
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 T& T( k+ m4 w {* f& n
老抽1湯匙
, q; _2 \! } z/ G公仔箱論壇片糖1/2片www1.tvboxnow.com5 S4 y3 H; q" Y1 r' |
急汁1 1/2湯匙
$ P( b5 _( Q Y) V, Q: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x) e# w# e* V z, Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、tvb now,tvbnow,bttvb1 }# s" i- A* \5 {# g9 h+ [
花椒和調味料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
4 p2 f1 B& J' Awww1.tvboxnow.com q9 v8 n0 ^/ p4 |4 b: a9 i i
********************************************************************************************
. ] `/ d# _* m H9 {www1.tvboxnow.com蝦醬雞翼
- @; k; V1 A4 _2 h0 t) [ k/ S; H公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 O c, I0 w$ S( i. F
蝦醬(4茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb! g! @( h& V) x
糖(一茶匙)
3 @8 e3 k; I6 Q6 E鹽(一茶匙)
/ ~3 ?$ b! u9 r8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽(一湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb, q+ Z" `" s- R
酒(一湯匙)www1.tvboxnow.com* s- V. }' w( C- o: k
胡椒粉(適量); }1 y8 U6 K. m( v0 x! o: x" ^
雞中翼(12只,足三人份量)
! i7 x% J+ Q- j3 c9 |% O公仔箱論壇公仔箱論壇' _/ V) v8 s }2 `( ?- u7 s
步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j" p/ g8 a+ V7 P
1.洗淨雞翼
- M. U! M5 J! J2 h3 ?. v! `2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時www1.tvboxnow.com, N% ~% _# L2 i1 J
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色8 O$ ~! a, ^! G6 K4 z: H6 N
) {' e s. ?% E! l+ Ytvb now,tvbnow,bttvb*************************************************************************
. w9 E) m- [4 y* C! X9 Z4 |公仔箱論壇公仔箱論壇# i" h1 g' A" |- c: k
泰國甜酸雞翼
- G9 d5 t8 [ v6 u3 u$ D7 q5 O8 f
材料
1 s" G* A" ~# @. stvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅6 L" T0 M# [" }; X
泰國甜酸醬3湯匙
" k7 ~5 k* ?& b0 ^+ @tvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙8 F1 m3 C. h5 {7 ^9 @. ~- W
醃料
+ _/ v+ @( Y' U) n0 M, ]. Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# @# \$ R7 j- a! B# @
生粉1湯匙) H# P- f, F2 b( ?. t
糖少許
/ L8 c% g! G) \- h6 z: G$ }+ C7 x胡椒粉少許
0 S: M% i+ m6 D V$ @, ntvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙www1.tvboxnow.com1 G8 a; P5 \1 I8 z3 n' A
7 O+ V1 a m' p* o8 j$ Lwww1.tvboxnow.com做法
3 [, k! ?7 S' b9 s4 c0 h- h" V6 x' G公仔箱論壇雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。$ _' q) r6 K3 {6 R
甜酸醬用水開好備用。
$ ^3 ` S' j8 E i- |5 m/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
& Z' ~4 f, [3 F4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 `- G, Z, r/ _6 {4 {6 v, b
*****************************************************************************************
, N9 Y' ?) w. K9 r0 q5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, W) ]) o9 k+ ]- q# E2 ?
密汁沙薑雞翼www1.tvboxnow.com6 L0 s# r+ F- q" l0 V3 p- Z
1 a1 w" ~+ h1 j" c: {1 ]. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( l" _7 z# `4 s) k: Ewww1.tvboxnow.com雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。(青瓜半個,切片;紅車厘子二粒,切對開,作伴碟之用。)
; T. A: O8 k# [2 x) r$ ?www1.tvboxnow.com
# R6 f0 Q9 q! C/ @醃料:沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
9 U p n2 e) o; R3 _. p/ Atvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 p/ k) A' ]! I9 c! s/ c% i, W2 y
做法:洗淨雞翼,用滾水拖過,瀝乾水份,加入醃料拌勻,醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上,翼底向上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; h) c& z( d/ m: X0 s# P# u3 D
放進預熱四百度之焗爐內,焗約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; [, u- F% y, v
將雞翼反轉,即翼面向上,掃上蜜糖,再焗片刻至呈金黃色,取出盛以碟,將青瓜片及車厘子伴於碟邊,上檯供食
9 n6 O* q# V- \tvb now,tvbnow,bttvb
$ W, Z9 k' c% o: M*************************************************************************************************
& |% ?' X1 Z$ @8 X. d0 s( r
2 t- S q' Q2 Z" }3 _tvb now,tvbnow,bttvb蜜汁烤雞翼
, F3 r: R$ q0 s5 Uwww1.tvboxnow.com
1 ? G; {6 v/ S. ^- P# g( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 _& ]6 n7 K( f9 m: p) B8 E雞翼300克(約8兩)
V+ U' x+ L1 W$ @6 f, Zwww1.tvboxnow.com乾蔥2粒。- p% m8 O/ x0 A, k$ G! [( J) N% d. @
調味料
3 o Y2 B( M) D& w0 E公仔箱論壇海鮮醬半湯匙
) Q* e# y- J: T YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面豉醬半湯匙公仔箱論壇, C9 u, T0 u2 W7 w3 H1 N
赤砂糖半湯匙
7 R2 R: V. z8 w, _2 C$ X" {五香粉一茶匙
( d1 L$ {; \$ ^ r' \: V! {tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 i- e7 [. j4 T
生抽一茶匙公仔箱論壇- @; I2 u4 Z6 _1 p% m2 j5 x) a( F
老抽一茶匙
; g% O8 y1 b8 `3 y2 T公仔箱論壇麻油少許
5 H; @0 h. [$ M2 M
7 V; s. J' u/ ^/ A烹調方法
/ t: a5 f d, o0 t E雞翼洗淨,抹乾水分,用調味料醃約30分鐘。
; v+ {% T3 h( G- c$ lwww1.tvboxnow.com乾蔥去衣,切碎。5 w. i* i) j1 z
煎碟用高火預熱約2分鍾,加入油約2湯匙,再加乾蔥碎,用高火煮約1分鐘。取出煎碟,上放雞翼,用高火煮約3分鐘。: H5 h4 h( t5 z- K. n( A
注意:若使用雞翼中段,需時3分鍾;若使用全只的雞翼,需時4分鍾。
8 p; }" V: {1 P8 c2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇% K& Y0 X/ p) n% _2 A, x) I) b8 y+ i
*****************************************************************************************************- z. {3 O! y( J9 \, x0 y* f
4 H. V: N9 J/ O$ d
吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 J& S, r' |4 ?6 N: n5 ? V
$ w( G. J0 @4 t) I
材料:
: A! X9 h- c$ Q' H& R2 c( U$ \# K: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻www1.tvboxnow.com/ C* S7 d, ?5 e+ G$ \: ?2 R, S
蒜茸辣椒醬1湯匙
/ i# A' U6 N- Z8 K& xwww1.tvboxnow.com吞拿魚(罐頭)3湯匙
9 V+ Y" F$ P6 E/ n% N1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 a& Z J! S- P3 u0 n! |: G
雞蛋1隻
. m% x Y1 P- y; Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( P( a/ H3 n' H4 W
白酒1/4杯
! x- I0 F" z0 K7 ~- ]www1.tvboxnow.com/ _" P' R. Z) B7 n5 S! r
醃料:公仔箱論壇7 E2 N5 Y6 O0 [ J: q
蒜茸粉1茶匙公仔箱論壇2 d* Z9 l8 P) C
黑椒粉、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 D3 L3 t4 T
生粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r; P0 v- a% {6 \! |3 e5 s2 \
生抽11/2茶匙
6 m& J4 H; S' W3 I! H6 t7 w7 A+ `' kwww1.tvboxnow.com# z4 E6 q" V$ k) C+ c, @
製法:
7 X& t8 F7 N& @# h+ l% X1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
% X0 K& s$ F- z2 d6 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?C身,隔取汁液留用。9 {1 ^& @& {: G$ l7 U/ F
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ U# j p y- M h0 p
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。# \6 R" j! ~- b% a* X1 I
7 S; z; c2 v: w3 X+ K; l; \
*******************************************************************************************************************公仔箱論壇! x# w# M9 }4 ?" M) C: n' K7 ^8 \
www1.tvboxnow.com5 [9 l% R( C/ a% S7 ~% D" ~' }! _
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-4 12:51 AM 編輯 ] |