[西式食譜] 浪漫牛扒

gemini338

材料：www1.tvboxnow.com' x; y" n- `" O; G

5 R' N5 b" ?$ w$ a$ f/ n6 R: R牛柳扒200克
+ J8 n% w+ c& P# y  `9 F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻
% B. G9 b' P) [+ d紅蘿蔔3條公仔箱論壇. A2 V- p( |( O$ `4 w' c
大蒜3條
+ K3 X0 X$ \6 x' z0 |) kwww1.tvboxnow.com毛茄2件( r% P/ |1 k7 C" G
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% j/ p$ s3 o" q# L
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: g) V* w; T; h$ C# e/ u: ]
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) ?) U* Q& l" ~7 ]8 Z
黑醋1茶匙www1.tvboxnow.com3 R0 ?2 K1 s: s% l: a" @
紅酒3湯匙
2 N, I% G. f& @9 e* e  {& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% [8 k* q& L( M, f4 d- g* B- f

9 f; s2 p) r* M. E
8 L2 w7 F( C8 o- B3 ~做法：8 s) t! e9 M* e( `
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。www1.tvboxnow.com/ C. u/ a" N: F- C9 i' Z
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。www1.tvboxnow.com! `% q6 }+ Z0 ~
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
7 |4 ~0 S2 Z6 swww1.tvboxnow.com4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。