材料：
. u1 J# F3 t4 y7 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ a, }& f f% o
牛柳扒200克
+ r" ?( j% |: {, |9 Z白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb) t4 n* D6 @, z6 U, [, Q5 T
紅蘿蔔3條
! N0 e- A" D h7 I5 N! W' F3 W2 N大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T( _4 M' m! U
毛茄2件公仔箱論壇9 i$ Q3 @+ u3 U$ ?
牛肉汁60克
5 e! D# l$ \. ttvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
" H0 o* \" v v& W# u T洋蔥茸2茶匙
* N0 p; f4 q2 X7 n' }- utvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙www1.tvboxnow.com# O& C* l+ s" S5 c
紅酒3湯匙
- i8 j2 G! x! g9 s4 F4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 W6 L, x* z! U5 L! x# z1 g1 awww1.tvboxnow.com做法：www1.tvboxnow.com2 E ~4 `; s, G2 p: D, L1 Y
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 w5 Q- J8 b( ?" k
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
8 Y+ @/ T+ Y- H1 e公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
8 M$ B, ^) @# N- P* etvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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