[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
6 D- Z" f2 k2 q4 g3 B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙 薑汁. x) z7 F" c3 r1 ~; C. J6 k
2杯 鮮奶
: p: X; T: w  i7 @5 J" E" ttvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 糖
! h" l$ N1 r4 K. I) K4 D0 ~烹調方法
& s( v$ z% O  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。