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材 料
9 F7 J3 V% E& u; q* gwww1.tvboxnow.com黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 www1.tvboxnow.com# \, Q+ R# \& a3 R C, N$ D
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5 R0 x4 P4 ~+ y8 z# ^% w; D( Y1 g醃 料1 U6 U N! k6 L
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
' c; z( g+ g% R8 K1 K公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! k0 X& w/ W# m, |6 e
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調 味 料
/ h2 `. y8 {' } {! g$ D" D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇: o1 h7 [; Y% k4 j2 K( T
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 ) ?% U# _! a& q2 l/ g
( Z4 ?4 m% j/ c3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; c6 t; h3 ~$ C9 o7 A
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貼 士
1 Y: S% w5 g/ I2 k: i6 y/ t. Ttvb now,tvbnow,bttvb淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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