[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉

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材 料
/ s$ r8 S8 X4 |* \9 swww1.tvboxnow.com黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ j- X, R. S: m; r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& ~. g, y* d* D5 n2 V
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb! h8 T" w9 i2 G% U2 h, D
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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- @& q5 O0 C4 s* N; d調 味 料公仔箱論壇/ l6 O6 M1 V4 b" J$ s( N2 }9 ?
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" D% Y5 G5 H9 \9 k! {
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做 法
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1 q: v! P  v$ Q+ \2 a  u: Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇* m7 i( s9 v( ?
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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" Q/ d( q- h7 {) d0 Q2 y+ qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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, F) W# `8 d0 g* [3 ]6 L  u貼 士
  r5 y5 ^* U& C3 z4 P; [, z. {www1.tvboxnow.com淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 I0 D' V1 x! ~6 ]+ C0 m