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材 料
7 B( ^0 s- R( B5 Y8 Q% [7 ~! h# xwww1.tvboxnow.com黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙
9 B# i. H" h9 R5 @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C0 B# w8 J& X9 `" ^0 N( h. Z
( v$ I3 F3 b! s$ D9 Y8 |; A7 Z公仔箱論壇醃 料www1.tvboxnow.com2 A0 }6 u$ t& x6 W( d" ~% f
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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調 味 料
& V# ~/ X u& T- `www1.tvboxnow.com鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量www1.tvboxnow.com5 Q, X. I$ M( O J5 m( i. Y
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做 法
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" G' h( h: V; q1 N/ R YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" R6 ]' M% x
/ F# a7 W9 B4 w" U- W: L- T7 H0 A公仔箱論壇2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。' h+ ]# |3 I5 Q4 B6 Y( ?' w) B2 G
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貼 士www1.tvboxnow.com4 K8 q7 s( ?3 }! U
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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