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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* E! h# q9 y& j& n5 b
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許 ) v9 B3 n1 V3 D5 K* K6 |
8 L3 \# T" ]" U8 V+ j$ o調 味 料0 w/ }6 M9 }* h- b1 C8 c
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ J0 }: {9 A8 z* O: l9 Y: p
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做 法
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1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 公仔箱論壇# y, J c, b9 O8 S) y0 I; [3 d
公仔箱論壇. V- t) z& L0 B4 s" P2 ~
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. W/ T4 y4 B1 e+ A9 c. _
4 ^! f+ n) {0 B# g5 D) R9 f9 g3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
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發表於 2009-4-24 02:12 PM
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