[西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨

甄華

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2 p1 z5 Q( N( Btvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 j) X1 J5 @) y3 c, b7 k6 m葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量! |8 D$ d. V" w- w6 H& g0 _

' ^9 }# y7 P% V( d' q做 法
+ H* \2 f# ~5 y! H/ T' D: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。公仔箱論壇; h" n- W( q9 w  ~1 B
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2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。
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& s& K: a1 e4 A' J# B( ^www1.tvboxnow.com3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。
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# K# n- D( ?6 Y$ b' u公仔箱論壇4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 i" ^8 @1 d$ q8 s' y2 r
以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。