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[中式食譜] 油燜春筍  

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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根公仔箱論壇/ E0 N1 J- d$ O7 _& b
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做法:
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1、春筍剝開、洗淨。
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3 ?6 H/ m. W( E- X2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x% v1 B/ A8 hwww1.tvboxnow.com2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個www1.tvboxnow.com' n  ~3 r0 G! f7 A- {6 O. ~2 a

% h% m' D1 e# Z% o4 B6 P2 S) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 e, p, \& F. }) A' _

) c5 n" o. ]9 ~" H3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。
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9 c! I; v9 i+ f9 ?3 x4 P3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。9 u( r" I3 ~/ Z5 h1 A: h

) r/ L6 r- J: s' Ctvb now,tvbnow,bttvb5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  ^. z7 d1 y' e$ `

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7、出鍋,撒上蔥花即可。
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