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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)


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' {; o! w0 ~! w4 ]公仔箱論壇先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。
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攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用( d3 v* l0 n* [" T" ~. w2 H
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繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 V' Y% _& H$ f/ P

0 T/ W. u, o& o0 V: t" J3 I  [肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥tvb now,tvbnow,bttvb  D# F. w: o: {6 Y$ [7 Z3 g- a. o

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* A# D1 x) V4 \. d9 y9 D公仔箱論壇1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅
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切成末,好香啊
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: X, g" h; ]5 f放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb# K8 T6 r0 V: d* Z
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅www1.tvboxnow.com$ U3 c) s& I5 I: \6 \( l, q

! L# \, _9 \3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,公仔箱論壇2 y9 v" R% s+ B7 w# m- l! M' v* f

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' W' |+ c5 C2 s$ s2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 B+ Q4 S$ z3 Q: V
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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎
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餅子基本成型了www1.tvboxnow.com- }9 e3 A: j% N# A7 B/ N! X, Q
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5 y2 q8 I( K# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出放一邊,繼續煎剩下的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ @6 p9 W' T( _# t
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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,公仔箱論壇, m- p4 v8 W/ ]7 F5 r. f: X
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翻個面,再煎tvb now,tvbnow,bttvb* n2 h) j/ i* v( l
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出鍋前
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( _( I3 ?3 ~1 `7 t6 z兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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