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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個, e0 k8 I3 r6 l. D" {! T3 u
皮蛋1個! `  j- r: ~7 K; g( {: g5 F
雞蛋1個
( ?5 t1 ?/ V, H, U% O0 Gwww1.tvboxnow.com花、白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 j& \! G! ]! O
白飯2碗
- |  ^4 ]/ R2 r% x0 |0 h$ {公仔箱論壇油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# r8 K1 k8 G
鹽半茶匙www1.tvboxnow.com, t# i! f6 O$ o: V
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" u" \- O( E- d) n& W1 }

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
+ \- x- g7 n/ n/ k公仔箱論壇2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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