[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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7 x: W) p$ x2 A2 A: A. stvb now,tvbnow,bttvb簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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) j& ^+ R8 Q& U& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 即溶綠茶粉200克
$ T6 V# J' k  o/ `公仔箱論壇砂糖150克
# ^: Z8 a) C" q2 C( F2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油150克
* x2 T; q9 U8 D4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克
% H& ?% I8 p: \8 x$ F) i9 rwww1.tvboxnow.com泡打粉1茶匙
- B! E$ \6 I: Q9 T! p- {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻& d6 J) F' [' Q" b" E
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z& B( I; }& r
雲呢拿油1茶匙 ) M4 w2 ^. p9 ?8 U4 m0 r5 q/ S
  
: s3 D8 @, s. o! i製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
3 ~5 }, b% {* s8 E2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。公仔箱論壇+ ^1 m. g9 C# @' z  k; f) Z" X+ G' b# T
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。