[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

% X) a9 }! o( a3 S0 k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v: s+ V/ s: U) ]& z* g
www1.tvboxnow.com" q9 E/ {# O- }; q6 T

* V4 J3 V2 g/ F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 y* x$ [# q$ [5 Q
  
# N8 V/ G* P5 J# R  N! U; ]) Jwww1.tvboxnow.com材料： 即溶綠茶粉200克8 O9 z8 ~3 m9 s% A* r* d4 S, J
砂糖150克tvb now,tvbnow,bttvb. s7 |% t  N: A/ V7 v& X$ a% k0 H
無鹽牛油150克
& `5 A: x9 _6 h7 U0 r8 w低筋麵粉240克
3 M! L' h% Q+ t. E泡打粉1茶匙
  J/ E- _4 C. `, m. M8 t4 m: hwww1.tvboxnow.com蛋黃4隻公仔箱論壇4 T: j  G7 o. G( z
鹽1/4茶匙
! }/ i7 }/ s- l; j7 ~1 Owww1.tvboxnow.com雲呢拿油1茶匙
1 P* C+ w8 r1 k+ j  o7 D  www1.tvboxnow.com9 `5 S% K8 j* q
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
$ U% P  z2 _) \2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# j# S2 T2 M! r1 Q* y
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。