[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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) v& W5 [0 l" h. @& Y% S4 C# {+ Otvb now,tvbnow,bttvb簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 www1.tvboxnow.com7 [( M& O; j" \$ Y
  
) w& ~: n6 P* l; c7 Ywww1.tvboxnow.com材料： 即溶綠茶粉200克4 _1 }1 t  V: Y1 @6 B
砂糖150克# b6 |- v5 z0 ^* G! k
無鹽牛油150克
$ O+ l: j4 b' @6 f7 c9 [- P: j( s- Lwww1.tvboxnow.com低筋麵粉240克
$ _5 t( a) Q& Q4 f: h  Dwww1.tvboxnow.com泡打粉1茶匙
: O# Z. F! w7 C8 W( W) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻
2 o2 k4 m9 X; c; q9 T  _2 u5 t. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
6 ~  p1 I- p' ^, T  a4 d5 q/ \雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。2 D* W, d& y: d6 p3 _% T, y* R+ h
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。, Z1 }0 p- _3 Q: D1 W. Z) Y
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。