返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g% l3 z7 y* M$ @1 U6 f+ f6 w
      2. 鮮奶2L
* V+ `0 Q' j4 j/ X      3. 淡忌廉2L
2 V* h( F# I: E/ W9 p; q      4. 焦糖醬200gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q  e: @) Y. c: v

  Z- D; R9 G$ _$ P, Iwww1.tvboxnow.com1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
+ J1 T* a4 ]  s. w; v& Awww1.tvboxnow.com      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內www1.tvboxnow.com9 L" c7 y; y- Z3 L1 P
      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
返回列表