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| 完 成
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| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& h: p9 m; V& a/ `4 `6 L
材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, W/ [' i% f/ S
涼 瓜 2 條 P. b, b% S' A. l
冬 菇 6 隻 % m* Y G7 T9 S! j
鹽 少 許 6 j, D b- V. a4 N# C8 |
生 抽 5 湯 匙 公仔箱論壇! N! X7 L* |+ m0 l! P
黃 砂 糖 3 湯 匙
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5 o; G" f0 L f" C1 t9 l2 w' _$ E6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
) ^9 \; ~& g! w4 {# e6 X公仔箱論壇2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
' {, v: n& r+ m1 J, g* stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- q6 v6 ]4 }5 I4 t; v9 F% |
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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Ingredients:
! T( g0 V) V3 P6 R7 I2nos Bitter Melon
+ P a: H6 A E6nos Mushroom4 Y. b' E, {+ l% K/ e
Pinch of salt
9 x3 T$ R$ f: u5tbsp Light Soy
" u9 J6 ]. k8 N+ ^+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Brown Sugar
* [. g4 Z0 v: Y, }. {8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* o. d! J: P2 Y( d4 \0 ~3 M
Method:www1.tvboxnow.com7 M8 T; R4 u( e( X% U3 d' C
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
4 C9 t$ e' n6 j- K dtvb now,tvbnow,bttvb2. Soak mushroom till soft, half.
2 j! J) u+ s/ l: p! r2 P# B3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) |, \: S b& V8 ]: X9 w( W
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. G% S& }1 v" x- a2 {
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P/ y( a. F- Y* p2 k
Marinade bitter melon in salt.
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2. 煮 腍 涼 瓜 。
, S$ F% J2 u( ?) t: [4 b: M9 A; S公仔箱論壇Stir-fry well bitter melon.
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+ w! \7 h. m+ V4 ztvb now,tvbnow,bttvb心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 C( w0 \& O4 V6 w9 P' p
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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