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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 Q/ H3 E3 Q/ P" i$ ^. _: A E G
| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
# R7 M- S+ W) m. l/ O7 X公仔箱論壇Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
0 R% p' S5 c" O) f, Q' \$ Y2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
+ a- B* D7 J, O" K& J. v/ l1. Mix beef with marinade.
/ S! G" L X" N4 B: V; i! Y2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
# z# h5 U. M) D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
5 v r; i0 ]& J) q8 u! pMarinade： / s, o3 D- |0 d( X5 f! y
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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