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[健康資訊] 大魚大肉後怎麼吃?春節學會腸道保健5大招解便秘、助消化


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一位69歲女性患者長期排便不順,每週只能解便一次,甚至超過七天以上未解便,伴隨腹脹、食慾不佳及體重減輕等症狀,求診中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠,發現患者飲食中膳食纖維攝取不足,平日因消化不良所以青菜吃不多且飲食清淡,體力不佳所以很少運動。透過飲食內容調整與生活習慣的培養,搭配適當營養補充品,三個月後體重漸增外,也能「天天順暢」無負擔。腸道不只是消化器官,更掌管人體約70%免疫細胞黃琳惠表示,腸道是人體消化器官,也是重要的免疫器官,掌管人體約七成的免疫細胞。而人口老化及飲食西化都是罹患腸癌及其他慢性疾病的推手。大量油脂及肉類的食用,卻沒有搭配足量的蔬菜水果,都是高危險因子。
& |. U# b/ H' c* J, h' n2 D/ b( @. Iwww1.tvboxnow.com黃琳惠提醒,2024農曆春節,民眾不免俗享受美食大魚大肉,一定要「腸保健康五大招」讓大家都能「健康腸久」,遠離疾病。www1.tvboxnow.com0 w9 S! A4 c4 P; Q) {$ B* e9 u
第一招:天天五蔬果衛福部國健署提倡「天天五蔬果」,即每天三份蔬菜及兩份水果達到建議的膳食纖維攝取,一份蔬菜大概是煮熟後半碗的量,一份水果則相當於一個女性拳頭大小。蔬果中富含維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、腸道益菌生長及降低血膽固醇,其中的植化素更具有抗癌效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 t/ t- I$ w& H3 ?$ B1 h; k
第二招:每天八杯水衛福部國健署建議,成人每日飲水量約 6-8 杯水(每杯約 240 毫升)。適量飲水能避免血液過於黏稠、減少熱量攝取及預防中暑,並藉排尿、排便及排汗等方式,清除體內廢棄物、促進腸道蠕動而預防便秘、避免泌尿道感染等,能夠維持身體健康。如有特殊疾病需調整水份攝取者,應與醫師討論飲水量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?! J( q% ?. @3 Z- \) ]  \# d& X0 f
第三招:善用益生菌大部分民眾吃益生菌的習慣都是「今天沒解便,吃一下好了」、「今天很順暢,不用吃」,但益生菌要「天天吃」才對!市面上益生菌產品種類繁多,建議挑選沒有添加香料及甜味劑的產品,吃起來有點微鹹米麩的味道,可以睡前使用讓益生菌可以好好地居住在腸道,幫助調整腸道菌叢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" I6 W5 H9 n5 G. P( d$ ~
第四招:烹調用好油適量油脂能增加腸道糞便的潤滑度,並刺激腸道蠕動、促使膽汁分泌,避免消化不良及腹脹等,維持消化道健康。飲食過於清淡無油或只吃水煮餐,無法攝取到油脂,也會導致脂溶性營養素缺乏。每日飲食指南建議,攝取 3-7 份油脂及 1 份堅果種子,如橄欖油、苦茶油等植物油,及花生、芝麻、杏仁等堅果類,都是很好的油脂來源。
  V; n9 \* u7 F% `( ?: [. _' J" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五招:運動保健康散步或規律的運動可以促進腸道的蠕動,增加胃腸內食物及空氣的排出,減緩脹氣及腹痛感。臥床的患者及年長行動不便者,可以做簡單的抬臀及抬腿運動,或透過腹部按摩的方式,刺激腸道蠕動,減少輕瀉劑或軟便藥物的使用。
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