返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 水煮鰱魚  


3 O" j7 ]) F% ?- f/ Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" B: _. S/ Q7 H. Q$ q
做法及步驟
+ n' Q9 ?3 a* j' P; {- \* m公仔箱論壇, C3 w0 h$ W5 c
·原  料:
7 A' ?% q) J% |& O
6 |  |8 d; d9 P' a! l$ r) S' f9 q鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。
6 E. q! b8 \% o: v* ^+ }5 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- x! `- E, Y5 W8 o* p
·操  作:1 U( s' E% ^- z2 Y# J! m

: q9 k# |$ t/ F8 L1 a( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將魚剖肚,洗淨肚裏的所有附着物,切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。7 b$ [% a$ E* H0 q4 O9 R
www1.tvboxnow.com6 M1 n. ^8 i$ F+ A! R+ H7 I4 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 x7 W. b3 w) h

; c/ ~  ]; W1 R) v" d, p7 ]. k! b" M2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片(也可以壓破)豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。

' I' o! e7 v1 z: ~; Z' |* S0 y  佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。www1.tvboxnow.com5 K2 X6 H/ W) q/ `6 @7 ?; h
  佐料3、蔥切段。
% k( g5 {9 L. g6 d8 j! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, V) I, y! d* r/ `

7 M: [; o1 }6 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ o4 U% [. u& H7 _  A; w
3、鍋内放熟油燒到八分熱,將佐料1倒進鍋裏小火慢炒,炒至呈亮色後加入湯或水(水以淹過魚塊爲宜)。tvb now,tvbnow,bttvb- j) W9 d$ M. n- I: E) ^

- [) i+ N/ j( ?5 I3 j, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C* H4 c& K; R
' b6 \: a1 f# r" J- y/ U' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒沸後改中火熬幾分鐘,然後倒入魚塊,煮7、8分鐘。
4 k, z+ C# o  x  T9 `9 ~! S; Bwww1.tvboxnow.com
) _8 R" U* `3 j- a4 b8 H" c: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- v8 S5 T# ^& F) m
www1.tvboxnow.com0 R9 l! o' m1 I) Y* N
5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥,拌勻起鍋即成。
& c* b" r4 N) {7 {( s( x$ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ `  P+ N6 ^6 }3 z

6 j, T! R; g3 [: s6 x- lwww1.tvboxnow.com$ ?7 ^" R% \5 U% _) v+ ~0 H% M% Q+ t
·營養價值:tvb now,tvbnow,bttvb/ q! y1 `' u/ q* ]

/ s' H1 ]9 M% [! t公仔箱論壇鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目,爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域,
返回列表