[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

ericsuen1

主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
" k- ^: L* ^: m* s: d+ d1 u4 H' `tvb now,tvbnow,bttvb
3 O0 M( T* o" O9 l公仔箱論壇材 料:
# I; E$ h% X8 K! c; y6 V( B赤 小 豆 ３ 襾
3 m8 P1 Y6 F9 w; q; z+ w& }. e3 g# V. A公仔箱論壇冬 瓜 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb  A6 x3 `+ Z( w  o8 W0 B8 M
蔗 糖 適 量
' S' [4 c7 l7 n3 n5 E1 F水 適 量* P1 S* Z, }" ?/ C* J7 T! q/ ]
公仔箱論壇6 z, Q) L: o$ h- ]) N+ d
製 作 過 程 :tvb now,tvbnow,bttvb. r( ]5 _+ n2 m9 g7 B& R9 q! b
１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用
  z4 ?' x% A& w, T- |２ .冬 瓜 洗 淨 3 Y7 ?4 W& f! F9 L
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 v  h5 `' m8 J& @. B
４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
: v1 x+ }- `3 M$ Ktvb now,tvbnow,bttvb５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。
& K1 R$ C$ z4 V" }& E2 C, X, n" j公仔箱論壇６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成 ( Y9 m. \# d0 Q$ D- w; a7 u

. ?0 w' n$ n" F0 B4 E5 C公仔箱論壇製作貼 士:公仔箱論壇7 ?. f4 h# C* X: W$ i0 U' ^4 b4 h
赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。 . z9 ]  a. B. v% L1 s/ }: x3 {
冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。