光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
, [) x9 x d, f/ u& ^& U公仔箱論壇
3 z( O) c( c$ G& F* |+ ~* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1-1/2湯匙5 _6 |. t6 `. t9 K8 w
- F/ `$ ?: t. {/ o' s3 U/ atvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 - 1-1/2湯匙; h' Z3 a0 H( I
* _5 X% E3 p8 L! S: f8 S( \1 S公仔箱論壇荷葉 - 1塊
! q( j' t8 H! e" pwww1.tvboxnow.com& p! M, j& k$ ^- x# ^* P6 A
雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩" G8 g0 \2 j; Y' E
www1.tvboxnow.com9 C* E9 h( r4 Z0 d$ Q
冬菇 (切絲) - 6隻
$ q0 m$ H' l9 vwww1.tvboxnow.com
/ k' G) u) ^* n0 C4 ~' I7 d- d- a+ y+ ~www1.tvboxnow.com半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 L- O3 ?/ }7 S3 v1 V
5 n% l! A6 V0 A
鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
# n* U' }2 w0 Z, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* I7 V0 c. K& D" g& Z) K4 ^
姜 (切絲) - 3片
+ m. x/ @( s6 @tvb now,tvbnow,bttvb
" I4 C& R8 a3 f5 m+ i蒜頭 (剁茸) - 1粒% d; J$ S1 e& S, K9 m
8 b5 e+ A ]& w( c4 S- J9 W1 x* t
大蔥 (切絲) - 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 d2 f% v- X# d/ Q/ V! Z
公仔箱論壇( p) x) Z& f6 z* e
& h$ F9 e4 R- S8 hwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com p6 a$ J3 o N; t: Z7 ]2 O9 z
/ @0 W; V) J% a H% }公仔箱論壇7 z" W( C" _0 t8 _, S
生油 - 1湯匙
4 i) h$ ~4 Z* Q) _www1.tvboxnow.com
; i# a$ m! V6 g Z' }7 [紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A. G0 l, N9 O, w. B
: K6 d# B( f% y公仔箱論壇水 - 1湯匙
4 a2 S, |; w) e, X: O! v
& v5 C( s- a# m+ j- i, K4 F# }$ o糖 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" ?- D5 |9 p8 W: E
% d0 E% |( ~ p9 Z" wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1 茶匙公仔箱論壇; M7 R9 x; [3 U9 E7 f* M& j* O
) z( y* x5 m+ o$ D1 ]
生粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 n+ t% P$ z$ |
% q T$ U/ Y/ awww1.tvboxnow.com$ O8 Z) y8 G/ ~, p( w
+ h/ |4 j. p @( e4 r2 R公仔箱論壇
3 u/ Q+ f" g& x5 R% {/ |" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。www1.tvboxnow.com* \ }, F& N2 ]
u( y+ O1 _; z9 A公仔箱論壇2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 5 q5 Q! g; U; c
2 s. M0 l% }9 c& b+ d
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
; d3 ?) b1 @: b5 ]$ F6 t公仔箱論壇
$ T J" k7 v# C% [4 N [4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
% t- h' ?! l, }- s( b' D; s
1 h- z: Y7 x, P4 V. Cwww1.tvboxnow.com5. 放碟內蒸30分鐘。 & v D4 G2 v6 Z# E8 J
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
| 