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[中式食譜] 毛血旺 有圖


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毛血旺制作DIY:' Q- X' x- Z* H5 s
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
- _4 X$ f- j9 Z2 W8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~" d8 @# [2 K4 Twww1.tvboxnow.com2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.www1.tvboxnow.com: g) P7 @( [0 r& e  N5 ?0 x) _% z

( ^3 c3 I9 u* E3 }6 A4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.tvb now,tvbnow,bttvb# O* d2 m7 s0 s9 `

/ ]0 {+ w6 A' \& W" A5:黃豆苗洗淨備用.
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5 y/ Y# X, }' U2 S4 i3 u4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6:香菜洗淨備用.+ p) j8 ~2 D: j3 u4 ^. J
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 A( K, f* A- U7 I  R

+ W" P, ?0 g8 r6 E; L" ltvb now,tvbnow,bttvb8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯./ _( H; G) l: ~1 e/ b( M

1 [4 R+ x  e  u) y1 j, itvb now,tvbnow,bttvb9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!www1.tvboxnow.com9 Q) ]% L8 b  A* b5 ^

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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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