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材 料www1.tvboxnow.com: R% e2 I9 i$ z3 Y' j( N0 I
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 公仔箱論壇+ _/ r9 h+ K& v. c
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) Y. J4 h$ n0 I$ K醃 料www1.tvboxnow.com+ N. Y7 I. s P' H9 k6 W
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 www1.tvboxnow.com& u& d9 B0 V" ]8 F( N
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$ y0 P4 ~2 @1 p* [1 E9 ?www1.tvboxnow.com調 味 料公仔箱論壇; K- a( y1 d. o
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 公仔箱論壇6 N. P# R! L) B8 J( S% R
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5 @# F3 m! L( H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
: y; l5 |6 @; c2 E7 K% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
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1 j6 Y* S8 G* x0 bwww1.tvboxnow.com2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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% x" s4 X4 Z5 I& ]1 e# c公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' n$ T2 _( Q. ~* o
$ q& J: n+ m' E% y1 ^4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士
; w+ m' V S6 c K, d, q2 p, X, Xtvb now,tvbnow,bttvb田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。" m% |2 K$ X$ t9 a
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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