3 H) |2 ]; j% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h, R: K; M' g! X6 Cwww1.tvboxnow.com材 料
/ H: e% V, i7 f牛 蒡 1 支 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 黑 木 耳 2 朵 （ 已 浸 ） 、 中 芹 1/2 斤 、 橄 欖 油 2 湯 匙
, p4 r, |2 z K; x xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t7 z. a- E8 Xtvb now,tvbnow,bttvb# T% _& J/ y: G" c7 X
調 味 料
" M5 b: ]2 e9 z9 ]5 c6 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙
, _" p: _: g$ h- Q7 e6 A) J& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W& Q- z1 t, v: ]9 M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法% ]: B$ C1 q6 h7 V. \- p
1. 牛 蒡 洗 淨 ， 切 絲 ， 放 入 鹽 水 中 以 防 變 黑 。 公仔箱論壇* v6 t* \: {; j; {' X# o R& H
3 W' Y6 _) R% v& ?1 @6 O% Y# @0 V
2. 黑 木 耳 去 椗 ， 與 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 中 芹 ， 全 部 洗 淨 切 絲 ， 切 成 大 約 筷 子 般 粗 度 。
$ h' e. V/ `' w4 i$ W公仔箱論壇- l/ t6 w- K' A6 R: ?
3. 燒 熱 鑊 加 橄 欖 油 ， 放 入 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 黑 木 耳 ， 冚 蓋 用 中 火 炒 3 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb* s6 O. S+ |( e- b9 Z0 X8 R! k# e) O1 i
tvb now,tvbnow,bttvb; @( {; U* z+ U8 q, \% ^
4. 然 後 加 入 芹 菜 炒 勻 ， 再 加 鹽 、 糖 及 惹 味 粉 調 味 ， 最 後 淋 上 麻 油 即 可 上 碟 。
, X% B) x# P0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j0 C# R( C1 o2 a% N' ~) dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士, K( ~/ `9 Q: ?, ~5 {4 I
牛 蒡 的 皮 很 有 益 ， 且 具 獨 有 香 味 ， 所 以 處 理 牛 蒡 時 ， 不 要 用 刨 刨 走 皮 ， 應 用 刷 擦 洗 ， 或 用 錫 紙 將 牛 蒡 表 面 的 泥 擦 走 就 可 以 了 。
; i* ?: U' ~7 D, otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-29 02:11 PM
| 