[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴

甄華

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& a+ M' i8 H: O& g7 i3 w+ _' }材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, s) ?  j# S- G  a
大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片
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" h: f% p# t5 v  e  q1 b5 [* \0 ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z7 R4 E. @8 E! T* G. o

# F# s7 y+ e" u! G* ~" |/ W$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。- O6 W* M5 Y% {; v/ X

; K/ B8 J/ m& f! C0 Z. ~www1.tvboxnow.com2. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。www1.tvboxnow.com) \0 b  i7 l8 y  N# n2 u* E

. E, X' P( p2 A+ g3 n" I貼 士www1.tvboxnow.com- g* T/ Q  D" |& ]( ^  V
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怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。