一向 都 喜 歡 吃 Sift 的 朱 古 力 蛋 糕 ， 用 Valrhona 朱 古 力 來 製 作 ， 可 可 味 香 濃 。 但 中 環總 店 只 有 堂 食 又 常 常 客 滿 ， 鴨 脷 洲 分 店 雖 然 能 帶 走 ， 但 又 實 在 太 吊 腳 ， 買 外 賣 早 融成 朱 古 力 漿 了 。公仔箱論壇5 b7 H3 |* J( Z9 \8 P0 o2 h5 u
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/ V7 I2 w2 W7 d# `/ J: itvb now,tvbnow,bttvb全 落 地 玻 璃 窗 ， 加 上 那 首 飾 似 的 餅 櫃 ， 看 上 去 仿 如 珠 寶 店 。/ n- O' Q5 d% q
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Sift Chocolate Cake$32
8 ~4 @) G& q) l W- i% k i" O, o店 內 的 招 牌 蛋 糕 ， 用 Valrhona 朱 古 力 製 作 ， 朱 古 力 味 濃 郁 ， 入 口 軟 滑 。( q9 A5 n1 d8 K, a& ?% S7 `
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Macaroon 清 脆 甜 糯 ， 紅 莓 酸 中 帶 甜 。公仔箱論壇" t( D' m3 q% l0 c) B/ p: J( `: s
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朱 古 力 Cup cake 味 道 濃 郁 ， 入 口 不 太 甜 。
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Red Velvet$20
- j& N) D9 P" V0 O1 P; z雲 呢 拿 味 忌 廉 軟 滑 清 新 ， 和 朱 古 力 味 的 蛋 糕 一 濃 一 淡 ， 配 合 得 很 好 ， 而 且 不 太 甜 。www1.tvboxnow.com/ A% S1 \( }. I7 ^
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早 兩 天 經 過 灣 仔 ， 卻 看 見 近 年 屢 有 新 店 開 張 的 星 街 一 帶 ， 靜 悄 悄 地 開 了 一 家 只 供 外賣 的 Sift Patisserie 。 灣 仔 店 一 室 深 啡 色 調 ， 玻 璃 冷 櫃 內 ， 放 滿 數 十 款 色 彩 繽 紛的 蛋 糕 、 Cup Cake 和 Macaroon ， 精 緻 得 如 珠 寶 店 內 的 首 飾 。 雖 然 灣 仔 店 不 設 廚 房， 但 每 隔 兩 小 時 會 由 鴨 脷 洲 分 店 送 來 ， 味 道 依 然 新 鮮 ， 以 後 買 甜 品 就 方 便 得 多 了 。/ `: Y: n& N# |! [0 D. ^3 H2 a
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# P9 O% _" s2 ESift Patisserie (灣 仔)
, j) u( k1 ]! q- z) a公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 二 至 六 12:30nn-8pm |
發表於 2009-5-3 08:25 AM
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