材 料公仔箱論壇9 r& O6 ~) _% h+ B) p. U: g
中 蝦 仁 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 牛 油 1 湯 匙 、 Mascarpone 芝 士 125 毫 升 、 番 紅 花 蕊1/2 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 / 紅 椒 粉 Paprika 各 1/2 茶 匙 、 扁 意 粉 125 克 、 橄 欖 油 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ G( z1 x# u) r, ^" A
; ]2 v+ l$ m# P. t8 z/ O) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# w. W& |- K9 {
* q3 p- ]+ e* x$ D番 紅 花 是 世 上 最 貴 香 料 及 色 素 之 一 ， 要 從 75,000 朵 花 才 能 收 集 1 磅 番 紅 花 蕊 作 為香 料 。 把 花 蕊 舂 成 粉 末 ， 下 少 許 便 能 令 食 物 煮 出 金 黃 色 及 有 淡 淡 花 香 ， 歐 洲 菜 式 經常 使 用 。 番 紅 花 蕊 $100/10g （ city'super ）+ g$ s# n* T, U* N9 l
; {, w7 F& G3 ]( Y$ c& E
做 法公仔箱論壇4 Q* h; h8 t& l$ \3 ]2 g2 K( ? ]
1. 將 番 紅 花 蕊 舂 碎 。
7 k) n# X( |. S* r3 N7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" b' G) A% G+ Z0 k/ [
2. 煲 大 煲 滾 水 ， 按 包 裝 指 示 把 扁 意 粉 煮 熟 ， 拌 上 橄 欖 油 後 上 碟 。
5 h! ^# R1 L9 |; S6 [" h公仔箱論壇
0 u8 R6 l8 T3 ]0 O) Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 煮 溶 牛 油 ， 下 蒜 茸 ， 用 中 火 把 大 蝦 煎 熟 後 取 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 a' I* _4 f4 P6 a+ Z
& R8 u: l! m# H" A5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 小 鍋 內 加 入 芝 士 ， 用 慢 火 加 熱 ， 拌 入 （ 1 ） 、 海 鹽 、 黑 胡 椒 及 紅 椒 粉 ， 煮 至 開 始 冒 煙 即 熄 火 。 www1.tvboxnow.com" p1 D" Y* U8 G: K0 K8 u+ w
- Q4 Y+ {' Q- \: `, D$ J5. 將 蝦 排 上 碟 ， 淋 上 芝 士 汁 便 成 。
7 v5 }6 K* F' A" v% w4 |8 qwww1.tvboxnow.com
. d5 p5 [* S1 F& ~( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; \ w2 P$ H$ ]; i) [
; W# K0 k$ f" K; d3 ~. |( Z
6 P( I+ n8 P' o7 ttvb now,tvbnow,bttvb# Q' Z, @3 E6 i2 D/ B+ E0 R
 tvb now,tvbnow,bttvb3 e) ^! \4 h9 O7 L. I) J5 U
7 A" y2 i3 D- xwww1.tvboxnow.com 貼 士公仔箱論壇 C7 r% i, K5 e! }" h) ]
芝 士 汁 不 能 煮 得 太 滾 ， 否 則 越 煮 越 稠 身 ， 食 落 會 太 膩 。 |
發表於 2009-5-4 02:09 PM
| 