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[食肆地點] 【 $278 中 西 合 璧 摩 登 brunch 】

主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 , 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 , 且 沒 有 趁 機 加 價 , 令 人 欣 賞 。
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論環 境 、 氣 氛 , 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 , 一 室 火 紅 色 裝 潢 , 氣 派摩 登 , 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music , 如 斯 有 型 的 川 菜 館 , 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 , 媽 媽 定 會 歡 喜 。
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店 內 空 間 感 大 , 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 , 開 揚 舒 適 。
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% E% U: q; K# t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 , 看 得 人 賞 心 悅 目 。
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1 b7 r: N( V/ Nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇# t# h  S& W8 o* H) \
各 式 頭 盤
' ?& e3 B$ m7 J, \3 H, l頭 盤 琳 瑯 滿 目 , 約 有 廿 款 選 擇 , 京 川 意 法 日 式 備 齊 。
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6 U' w0 F" Q. Q$ h& [公仔箱論壇酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 ( 自 選 主 菜 )
) I+ d; n+ d) h+ L) J: A4 h0 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 , 肉 汁 得 以 保 存 , 入 口 豐 腴 。tvb now,tvbnow,bttvb/ v: L! N7 F' w- F: j$ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V- v! f( W+ U' i  h
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鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 ( 自 選 主 菜 ) www1.tvboxnow.com1 T6 {0 u/ i+ [. H& |
鱸 魚 是 智 利 貨 , 嫩 滑 有 肉 汁 , 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb- u# f9 m( D/ d! x% C+ \
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4 i& Q3 p$ L2 F  F% b; b鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子
. }6 l1 _$ I& D/ K2 Y公仔箱論壇京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 , 味 道 羶 香 , 叉 子 香 脆 , 新 鮮 熱 辣 。www1.tvboxnow.com) w* }- M" Q& r* ?( X; G6 d" v( v

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9 ~# U) q" `1 q& C& C公仔箱論壇燕 窩 奶 凍 ( 每 位 母 親 奉 送 一 客 )
* r( ?, S$ z$ f* B' }公仔箱論壇奶 凍 質 感 偏 軟 , 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 , 官 燕 分 量 亦 頗 多 。公仔箱論壇% B, B2 u9 O# h

% D; y0 ^6 a# s* `4 e; Iwww1.tvboxnow.com雖 然 主 打 川 菜 , 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 , 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 , 全 部 細 細 碟 , 賣 相 骨 子 , 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 , 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。 公仔箱論壇5 i6 S- M# e3 N; r; G7 }

) m* Q( s7 F4 a/ b* @: H' j點心 麵 飯 則 要 柯 打 , 任 點 任 食 , 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 , 上 枱 時 熱 辣 辣 , 叉 子 餅 芝麻 香 脆 , 羊 肉 羶 嫩 ; 主 菜 則 以 西 式 為 主 , 每 位 自 選 一 款 , 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 , 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 , 也 是 首 選 。 ; S' M& v" {( e5 T0 z

; R% O5 v7 D* W, e9 h+ f8 ~www1.tvboxnow.com美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 , 只 有 約 十 款 , 水 準 一 般 , 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 , 加 上 金 箔 賣 相 , 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。
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亮 明 居
2 w& g4 J( F( Z公仔箱論壇母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 , 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) , 設 加 一 5 Y& E' ~0 ?# _) B; F- c4 u6 }
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm
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