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" H" K3 X) p/ F: {5 d+ e Q步驟：
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" x2 t4 v w6 O6 G公仔箱論壇1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片公仔箱論壇9 L* E9 L# P0 S
9 X7 t0 G% D q K& N- g: Otvb now,tvbnow,bttvb2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 H+ c6 f; I
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; a* j* `4 X$ _, e" m3 y L% ]www1.tvboxnow.com3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用公仔箱論壇# A2 E' [3 @; o' W1 o" y1 ]
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5 {) y2 ]; f& L( ^+ w8 p7 Hwww1.tvboxnow.com6 {8 [' U. `: [
4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚公仔箱論壇5 W# s3 |8 I9 ^: F2 L6 t4 b
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( I) y( b- h6 G" p5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( w! W9 m& S( S5 B/ X
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤公仔箱論壇- L0 H9 ?) Y4 D$ K" e& B
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7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，tvb now,tvbnow,bttvb) [" |0 M, K2 E, j% d
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒公仔箱論壇$ t9 [$ s0 o6 i2 `
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7 S. v/ s) H- W9 }* y! w# `公仔箱論壇9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開5 V# \4 ]& P" Y! [: I2 P6 j
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% X3 g: Z* O+ cwww1.tvboxnow.com10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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: P6 {9 k& i- h( w0 p6 {www1.tvboxnow.com總結：
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' G2 q! D3 M Y3 G: `; U1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚+ [- C& o! F5 E& f
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。3 y8 G( n1 ^; V- `2 g
7 d, j; g6 X: V4 R$ r2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
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