蔥又被稱爲聰明草,常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
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材料:公仔箱論壇$ K/ l1 e7 o* `" a0 K* H8 g
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木耳,大蔥,鹽,醬油,水澱粉
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先將木耳泡發後放入開水中燙熟公仔箱論壇4 b+ h; A5 C, U$ o# Q" z
鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味
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# z4 Y0 a' Q: Q8 {( G公仔箱論壇加入燙好的木耳翻炒幾下,加入醬油和少許鹽,出鍋前淋入水澱粉芶芡。
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