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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" D5 \6 H1 i! `6 w! y. Z
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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( b: C' ~8 G$ a' n9 n6 J* ztvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 B' j0 b5 E$ i6 Q6 ?1 I w
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。www1.tvboxnow.com/ ]/ m% x) S; s
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4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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' H: [0 {; ?3 i; ]5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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