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材 料公仔箱論壇9 g' |0 H! x3 P
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 $ n; ?$ i$ W. i2 j0 z8 B
8 B0 N. g6 F' G. H公仔箱論壇醃 料
7 o! y& y; I0 j. E* D/ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 www1.tvboxnow.com% `, g& n6 B h8 t
# a" y) E" N2 ^6 X公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! P9 s0 m7 v2 f0 L
做 法
( f/ O3 ], s6 C: R6 y/ r ^www1.tvboxnow.com1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
8 g! K a6 w4 H4 P8 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ _7 H& v5 P0 \9 h# C/ O/ P8 s
2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 * Y* E! Y4 A9 h C
5 K- }4 t! m x3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ f% [3 V1 U% N* ~" K* h
; ~" ~% C/ C, x6 hwww1.tvboxnow.com4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 j, r- V4 L! F+ m& R" Z3 s
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, L V( {5 j# S4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 J7 ]0 C- {6 |7 Q3 t! R& q8 ]
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貼 士www1.tvboxnow.com" s0 S# N7 ?" G4 E! O
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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