返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南 瓜 燴 燕 窩 羮


" p5 y* `" ]! w7 u; P  a/ i& Utvb now,tvbnow,bttvb
+ A! Z  o9 v+ ]7 T5 u( X& K5 M) t; U) y# a材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( k" M4 n" M$ k
日 本 南 瓜 1 個 ( 約 500 克 ) 、 燕 窩 2 錢 、 雞 湯 250 毫 升 、 滾 水 500 毫 升
2 t* B! p3 Z" _8 b- C( D公仔箱論壇公仔箱論壇, [7 ?$ q& w$ M* r- Y+ R! d) H
做 法tvb now,tvbnow,bttvb% m. Z/ d. Z& E* ^; r( A4 E
1. 將 燕 窩 放 入 適 量 暖 水 中 浸 泡 2 至 3 小 時 , 隔 水 後 放 入 滾 水 中 , 冚 蓋 以 細 火 煮 15 分 鐘 。 , h9 s* I3 j' M) p  j% v

/ Q2 Y- b, w% k, {8 y* @% w2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 , 去 核 去 瓤 , 肉 切 細 件 , 隔 水 蒸 30 分 鐘 至 軟 身 , 然 後 放 入 攪 拌 機 , 倒 入 雞 湯 攪 拌 成 糊 狀 。
, J: v' D# A. [- x8 `6 E: g8 \$ M. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 B9 |' z' v( O
3. 將 南 瓜 茸 及 燕 窩 倒 入 鑊 , 用 細 火 煮 滾 後 便 可 上 碟 。
6 _# L* O$ ]5 G* p/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
* U2 m1 Z! k# S- a2 j. a- M) A7 ~3 v5 t貼 士
. {7 ]- \" a, Q4 M用 燕 碎 或 燕 盞 皆 可 , 若 用 燕 碎 便 要 揀 走 毛 , 煮 的 時 間 為 15 分 鐘 ; 燕 盞 則 煮 1 分 鐘 已 足 夠 。
返回列表