 - M2 j2 \: d2 I; g1 @$ I
# l# Q0 z% y9 j( W
. d' n U1 A& _. stvb now,tvbnow,bttvb材 料4 j' s& q* e6 W' h8 z
北 京 小 黃 瓜 200 克 、 柚 子 肉 / 泰 國 青 芒 絲 各 150 克 、 九 層 塔 絲 10 克 、 乾 葱 絲 / 蝦米 各 5 克 、 開 心 果 碎 10 克 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ） 、 水 / 梅 酒 各 300 毫 升 、 甜 話 梅 肉碎 300 克 、 糖 200 克 、 紅 椒 絲 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 y7 }; M/ R8 @/ R8 h5 D# g, r
9 W) m7 ~' K3 X/ N0 Uwww1.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ k9 P% U; ~' g$ C% m; S: o% m) D
1. 小 黃 瓜 切 條 去 瓤 ， 啤 水 15 分 鐘 。 蝦 米 浸 軟 後 切 茸 。 www1.tvboxnow.com" m' |+ I, D' M S0 [# u7 R. D
6 }6 ?9 ?; A* Nwww1.tvboxnow.com2. 煲 滾 水 後 熄 火 ， 加 糖 、 梅 酒 及 話 梅 肉 碎 一 同 浸 泡 ， 待 凉 後 放 入 黃 瓜 條 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 醃 製 12 小 時 後 隔 水 備 用 。
' M1 O! ^, Z2 k! q5 @www1.tvboxnow.com
1 @5 A( x% H' F4 x; k" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 小 黃 瓜 、 青 芒 絲 、 蝦 米 茸 、 乾 葱 絲 、 柚 子 肉 、 青 檸 汁 及 九 層 塔 絲 放 入 大 碗 拌 勻 後 上 碟 ， 撒 上 開 心 果 碎 、 紅 椒 絲 及 少 許 話 梅 碎 便 成 。
4 p6 Z( q+ Z% ?' Q, w V0 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" A+ V& n7 Y1 p
貼 士
4 E# H8 D; o# T8 R+ t2 u ]www1.tvboxnow.com醃 小 黃 瓜 時 ， 話 梅 水 要 完 全 攤 凍 才 放 入 小 黃 瓜 ， 否 則 小 黃 瓜 便 不 爽 脆 。 |
發表於 2009-5-6 02:16 PM
| 