* F* m5 X5 N) j
4 [ T7 S+ i) G7 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：
* ~1 U7 }* Z: K! Q, |% i7 Z6 a6 h$ e. }# G0 x& }" ?+ {. A7 S
蝦6隻、黃瓜1根、彩色蔬菜丁各10克（如彩椒丁、胡蘿蔔丁、豌豆碎、、、都可以）、鹽2克、白胡椒粉3克、水澱粉10毫升、生抽5毫升、料酒少許。
. Y; b8 m4 q7 B8 R; Q" I+ utvb now,tvbnow,bttvb
5 t, |% F* W0 K& {5 u6 {( owww1.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ B% n. P3 b4 X8 A
; F% A- R( a/ g! l1、把蝦洗淨，去頭，去皮，挑去蝦線，只保留蝦尾部分。www1.tvboxnow.com4 w* y- }: Q. p4 D
公仔箱論壇! c5 b' r; P% h- \* k
2、將剩下的蝦身部分剁成泥，加入鹽，白胡椒粉，料酒攪拌均勻備用。也可混合一些豬肉餡一同醃製。
, I5 R+ E9 d3 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 m9 G/ Q+ ~' P; ?! K, |
3、黃瓜洗淨，去皮，斜切成段，中間挖空，將攪拌醃製好的蝦餡盛入黃瓜段，再將蝦的尾部插入，放入蒸鍋中大火蒸6分鐘取出。
2 y& C, r; A) o7 P
1 ]- g8 `" ~" `% w9 d4、取來炒鍋，將蒸蝦時蒸出的湯汁倒入炒鍋，開中火，再加入一點清水，加入彩色蔬菜丁，再加少許的鹽，胡椒粉生抽攪勻，煮沸後用水澱粉芶芡，最後將做好的芡汁淋在黃瓜段上即可。
/ M# p5 t8 t$ y. O# `+ M8 X* Jwww1.tvboxnow.com
" i) U' r; Z2 v, b" W , g" w+ z/ h9 e) E. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* |$ R! x% R0 |% ^/ P
8 N* W" Y, n9 z9 p8 F4 C# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 l7 T& z ^0 m2 Y9 ^/ ~2 K6 ]5 M
 |
發表於 2009-5-11 02:20 AM
| 