日式肉捲:公仔箱論壇5 S5 R8 n2 c2 ~
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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3 ~7 O( m+ k5 Z; F% W, s日式烤肉醬:
: I- L- i0 B. l; N/ [; o6 j米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
* r6 @; m3 i4 ~" @3 y! ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p K6 ~6 R: ?& M0 B. V& Y3 F
[做法]
( O% n& L; G! M a. a R9 xwww1.tvboxnow.com日式肉捲:
" t Z5 c2 W& S' \# S裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..公仔箱論壇$ s; h. ~6 m/ f& M/ {9 W
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
. i" C( W/ c+ }: } o" Mwww1.tvboxnow.com擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..tvb now,tvbnow,bttvb. B' L& J$ E$ \, |0 E
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...公仔箱論壇& d- q, m# Q/ o8 `6 K( f) f
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日式烤肉醬:
# [# \6 \' `' q' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; Z) ?3 r: B0 t+ v
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
% U+ U; I% }* a+ G7 N. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
% E; H3 s1 d1 n2 _. T煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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