日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ L7 T3 ?. F1 k/ F2 m8 [% x0 e
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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* a% x3 |5 e5 k) [) |日式烤肉醬:5 x1 J4 U- U V+ K( a' L
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' ~( y! ?) H/ A3 I& @
) `( ?: u' w6 ?$ Atvb now,tvbnow,bttvb[做法]
! d! y: m7 G" [% ~* p. z8 jtvb now,tvbnow,bttvb日式肉捲:公仔箱論壇5 v. g9 m7 \$ N* M" |
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
$ \# E$ i$ F' ~( r W: J4 ?6 v* R將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
2 [! @5 X* }) B" vwww1.tvboxnow.com擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
% [- E6 a9 B! C6 V1 I* B b公仔箱論壇把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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9 {) b# i5 b' b( G! L公仔箱論壇日式烤肉醬:
% [5 k% \5 x$ ^2 _9 h0 {8 dwww1.tvboxnow.com米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
4 d' Z4 {2 V2 x& A6 |7 s% v4 I: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
; u3 L( R& Q! k- P0 C: Q* Ktvb now,tvbnow,bttvb揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...公仔箱論壇# ]5 Q/ _) j2 ^- [
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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