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# P7 L$ R$ m# p7 L. w5 N( v) e6 B9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
2 s' g5 E- _, g k2 V+ q+ _tvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許 , D3 P0 d* G h
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1 W0 ~; @* t2 B! T' v7 K7 d' A6 b公仔箱論壇做 法
+ K* J# `3 ~: B0 G- c1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。 " S4 _6 k% p( [
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2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb K; G4 g& j1 Y# \2 m& y7 ]/ t
T: ~" @* L, K' m/ Q u6 H( Mwww1.tvboxnow.com3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。9 i0 Q4 ?* v: u3 L4 L8 o
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3 I/ o. Z6 e; H" D: W4 w/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
" Z2 K# O- v7 Q0 _7 v1 ~; P/ Zwww1.tvboxnow.com薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。 |
發表於 2009-5-11 02:06 PM
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發表於 2009-5-15 12:13 PM
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