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材料www1.tvboxnow.com7 W! ?! t% l0 h( X3 h/ A7 T
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
4 Q5 k' \" ^' Q% l! H* x# K3 T0 p雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
7 \& d" ]9 e8 d l冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
4 l; J7 \8 U1 G公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙# [6 N3 x# i' ?7 T+ v5 f
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醃料
: d1 d7 y4 O: n4 }' N8 m粟粉 1 茶匙( U1 i- a8 C3 r
油 1 茶匙
4 T' B7 _2 ~! W6 A! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
' d/ c# |( a5 G- ?% _( w9 p: L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
) x9 ?0 W/ Y; M6 _$ I9 |" Ytvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙
3 P% [1 K0 \: y. A" m4 D! V( T# O1 S公仔箱論壇
$ H) f; X3 ?3 b9 C$ }9 Z! s, E# dwww1.tvboxnow.com芡汁
4 _* t3 }* p3 t* M3 U! V8 x- ?$ J花菰豉油 2 湯匙
- z1 @7 o. r3 U9 i/ Cwww1.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙
( f! c* u8 `, R) H" {9 B公仔箱論壇. U& d7 O9 H# V; s
做法www1.tvboxnow.com6 [: l' Y6 B r: |9 t
1 雞肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com, i) F$ K( m" N X1 K& K
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 $ A# e6 D) Q* }) A4 A7 d- O. B
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。www1.tvboxnow.com9 m% ~. }$ _3 L% b1 X* D
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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