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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! F! L5 Y! A1 O
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
7 l* Q9 I: O& V9 c' ]5 W+ z+ ^9 _0 j冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
: \/ G9 c" m3 {& j& L7 w x公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb' s4 j) d( X% \; f' [- r$ Q3 g: [+ U0 m
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
3 k! U' \, `9 `9 e* {廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
! X! ?1 ~7 B8 L3 X雞蛋 1/2 隻 [打勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 i1 @ B( X4 E
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調味料
/ j3 Z9 R" z/ M: o2 x5 b公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇* J* }+ B4 H, H& g: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( E, W9 H* T. D# u3 S% @* R( c
芡汁* y7 T# @+ B! P, l3 E, u9 Q5 i# w( f
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
d5 b9 G5 @% A! h7 Jwww1.tvboxnow.com鮮橙肉 2 個 [切粒]4 P# k$ V( T W7 q& l
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做法" m# h7 q8 ?$ J+ s% ?
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 i% B2 l# ?- {( y/ H( R. W
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
$ B2 {2 w) f, y5 v公仔箱論壇3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
+ x: @# }6 Z5 g9 r5 ?0 p4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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